６：今回は「米粉」ではないです。米粉パンの先生から教えてただいた「納豆こうじ」。２回作りましたが、美味しくてすぐなくなる！ので、今回は倍量で仕込みました。材料を混ぜるだけだし、翌日には食べられるので嬉しい〜。小麦のパンをやめて「米粉パン」と「ご飯」の生活なので重宝します。