キムチ納豆（韓国海苔入）

おはようございます。

いきなりですが、
昔、自分で包丁を研いで、
余計に切れ味が悪くなったことがあってから、
包丁研ぎは、プロの方にお願いするようになりました。

今、お願いしているところは、
お値段１回1,000円くらい。

そこでは、週に１度しか研ぐ作業をしていないので、
その曜日に合わせて行かないといけない。
しかも、朝出しても仕上がりがお昼過ぎになるので、
かなり待ち時間も長い。

なので、１日で用事を済ませたくて、
他の用事もできるだけ同じ日にして出かけておりました。

それでも時間は余るから、
他のお店を回ったり、
カフェに寄ったりして時間を潰してから、
毎回、包丁を取りに行っていたのだけど、
だんだん面倒になってしまいまして…(^◇^;)

近所にあるお店ならいいけれど、
ちょっと遠いので、
一度、家に戻ってまた出かけるのも、
めんどくさいよね…
預けてもいいんだけど、
結局、また包丁だけを取りに
出かけないといけないのよね…

そんなことを思いながら、
ドラッグストアを見ていたら、
今使っている包丁のブランドが出している
シャープナーを発見！
（前から置いてあったかもだけど…(^◇^;)）

私にしては、高い買い物だったけど、
2400円近くで買ってみました。

１から３の順に研いでいけばいいみたい。
１と２で１０回くらい、３で５回くらいが目安っぽい。
これは、包丁研ぎ初心者にもわかりやすくっていいわ。

ケースは外せないようになっているから、
無くさなくていいかも(≧∀≦)

今、包丁が２本あるので、
両方研いでみました。
（両方、切れ味が悪かったのでね…）

見事、切れ味復活！！！(๑>◡<๑)

３番のところで研ぐ時に、
ちょっと黒板を爪で引っ掻くような音が出て
鳥肌立ちそうだったけど(≧∀≦)

なんか、これでほぼ元取れてない？
２本も切れ味良くなったもんね！

いやあ、快適です！
めっちゃ、切れ味いい！

さてさて、前置きが長くなりましたが、
先日、「キムチ納豆（韓国海苔入）」を作りました。

主な材料はこんなかんじ。

ボウルに納豆とキムチとごま油を投下。

入れる予定はなかったけれど、
韓国海苔も入れちゃおう！

混ぜ合わせます！

あとは器に盛り、刻みネギをかけて完成！
それでは、いただきます！

うーん、美味しい！
納豆とキムチだけでも美味しかったかもだけど、
韓国海苔を入れて大正解！

いいわ！

マヨネーズを足しても美味しそう！

今回は、適当に作ったので、
レシピ覚書はなし。

それでは、また明日。