ニシンの塩焼き

おはようございます。

いやあ、ここ数日、慌しかったぁ。
なんとか乗り切れた。

さてさて、先日、たまに行くスーパーに行ったら、塩ニシンが売っていました。初めて見たかも。
（売ってたけれど、今までスルーしてたかも？(^◇^;)）

買ってきた塩ニシンがコチラ。

お値段もお手頃。

今回はシンプルにオーブンで焼くことに。

焼き上がり！

あとはお皿に盛って完成！
それでは、いただきます！

うーん、美味しい！
程よい塩加減。
塩を新たに振るか迷ったけど、振らなくて正解。初めて買ったから、どのくらい塩気があるのかわからなくてさ(^◇^;)

また売ってるのを見かけたら買ってこよう！

今回は焼いただけなので、レシピ覚書はなし。

そうそう。
残っていた塩ニシンは「タンドリーニシン」にしてみました。

オーブンで焼いていきます。

焼き上がり！

あとはお皿にのせて完成！
それでは、いただきます！

うーん、美味しい！前に作ったタンドリータイよりも、食べやすいし、味もこっちの方が好きかも。

それでは、また。