レモネードソーダの作り方レシピ｜マイヤーレモンと氷砂糖でシロップから作る
レモネードソーダとかコンビニで買って来て飲めばいいじゃないの。
そう思うかもしれません。
まぁ、そう言わずに。
しばらくお付き合いください。
手順
マイヤーレモンと氷砂糖とビンを買ってきて
マイヤーレモンをスライスして
ビン詰めして
冷蔵庫に入れて
炭酸水を買ってきて
溶け出したシロップをコップに入れて
炭酸水を注いで
スライスしたマイヤーレモンをのせて
飲む
という感じです。
マイヤーレモンと氷砂糖とビンを買ってきて
氷砂糖200g
マイヤーレモンとは？
マイヤーレモンをスライスして
薄い方が無駄な空間が生まれない気がします
ビン詰めして
氷砂糖、マイヤーレモン、氷砂糖、マイヤーレモン、氷砂糖と順番に積み重ねていく。ビンは100均ショップで買ってきました。レモン2個分が入ります。
フルーツ100%のジュースです
常温でしばらく置いておくと、マイヤーレモンからジュースが出てきます。そのジュースが氷砂糖をとかしはじめます。
冷蔵庫に入れて
ジュースの量が増えて、上まで達するくらいで冷蔵庫に入れます。
炭酸水を買ってきて
溶け出したシロップをコップに入れて
約6日ほどです
シロップをコップに注ぎます。
コップ一杯に大さじ2〜3杯ほどのシロップ。
マイヤーレモン2個で3人分（大さじ9杯：約130cc）のシロップになりました。
炭酸水を注いで
スライスしたマイヤーレモンをのせて
飲む
出来上がり。
マイヤーレモンのスライスをのせることで、コップに口をつけた時にとても良い香りがスーッと入ってきます。甘くて爽やかレモネードソーダでした。
とても簡単にできるので、皆さんもぜひチャレンジしてみてください。
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