照紅葉

秋の日差しに輝いて照り返り赤く燃える紅葉。
秋の意匠、関連といえば、鹿、落ち葉、栗、芋、月、秋草、野原（武蔵野）、鳴く虫、薄、もっと遅い秋だと野宮、とくれば嵯峨野とか。色々ある中でも秋の盛りの盛り上がりと華やかさの雰囲気をたっぷりと持っているのが紅葉。

季節の羊羹は、その紅葉している葉を真ん中に浮かべたもので、照紅葉の銘をもつお菓子。
秋の豊かさの中でも、味や実りではなく美の方向の豊かさとやがてくる冬の予感があるからこその盛りを思わせる意匠。