はちみつの効用から市場情報

⏹️はち🐝➡️はちみつ🍯になるまで

　みつばちの体内で花蜜をブドウ糖と果糖に分解し巣に蓄え、羽ばたきによって水分を蒸発させ、糖度８０%に濃縮したもの

⏹️ハチミツの効能🍯

脳の活性化を促進💮
ブドウ糖、ビタミン、ミネラルの複合効果と亜鉛のおかげハチミツの効能🍯

眼への効果⭕
ハチミツはルティン含有が多く眼の疲労や視力回復に効果的。

美容効果 ⭕
血行促進、新陳代謝の促進に効果的であるため美肌効果が高い。

⏹️ハチミツの意外な使い方🍯

✴魚のくさみをとる
✴ご飯がふっくら炊ける
✴肉を柔くする

ハチミツの主成分はブドウ糖・果糖はそのまま吸収するため、胃腸の負担にならない😋
ちなみにブドウ糖は点滴にも利用💮

運動の前にハチミツを食べれば、消化器官に負担なく、短時間で血糖値を上げ、体力の増進に繋がる🙌

はちみつの果糖は血糖を調整し、体が処理できる以上に血糖値を高めません✨

私のはちみつ選びの第一に加熱か非加熱があります。純粋かPUREの記載のあるものが非加熱です。香りも楽しめます😆

⏹️市場情報

一人当たり年間消費量はＥＵ1kg、日本56ｇ
ハチミツの消費は根付いていない
プーさん呼んできて😜

はちみつ輸入量は消費量の93%41千トン😓
国産はちみつの生産量は減少傾向
国内はちみつ消費量は変動なし

はちみつの消費はヘビーユーザーで支えられている😌
家庭用24千ｔ市場規模180億円
業務用17千ｔ市場規模110億円