究極のガン征圧食材「ゴーヤ(苦瓜)」

　ゴーヤとは違いますが、食パン大好きな母ヤギです。

　沖縄県特産のゴーヤ(苦瓜)が、最凶のすい臓がんを98%死滅させるとか!!　また、乳がんにも著効ということで注目されてますね。

　ゴーヤは、ガンの栄養源のグルコース発酵を妨害し、衰弱させ、ゴーヤに含まれる蛋白MAP30という物質は、がん細胞を攻撃するナチュラルキラー細胞を活性化させてがん抑制効果をもたらすとか。

　しかも、苦み成分のモモルデシンは肝機能を高め、血糖値の降下に効果があり、糖尿病対策にも有効とも。

　膵がんの前兆になる場合があるともいわれている糖尿病で、インドや中国などアジア諸国では、ゴーヤは何世紀にもわたって民間療法などで多く用いられてきました。

　ゴーヤを日常的に食べている沖縄での癌発生率は全国平均の半分以下。

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