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妊娠中のごはん日記

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レコーディングダイエットも兼ねた、妊娠中のごはん備忘録
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#妊娠後期

37W6D 陣痛ジンクス 焼肉編

37W6D 陣痛ジンクス 焼肉編

陣痛ジンクスというものがあるらしい。
臨月に入ったら、これを食べたらいい、とか
これを飲むと安産になる、とか。

信憑性は全くない(と、個人的には思っている)けど、都合のいいものだけは信じる人なので
今回はその一つ、『焼肉を食べる』をやってみる。

夫婦で焼肉を食べるの、これで2回目。
というか、旦那さんは外で焼肉を食べるということを、人生で5回もないらしい。マジか。
道東出身のご両親の影響もあっ

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37W2D 伝説の家政婦にならって 作り置きおかずを作ってみる

37W2D 伝説の家政婦にならって 作り置きおかずを作ってみる

テレビで見かける、伝説の家政婦の志麻さん。
短時間で何品も一気に作れるのは、本当に羨ましい。レパートリーの多さも尊敬。
彼女が特集される番組を見ると、こちらも創作意欲がちょっとだけ上がる。

いつか我が家にも来て欲しいな…と思いつつ、(牛肉の赤ワイン煮込みを絶対リクエストする)家にあるもので作り置き出来そうなおかずを作ってみた。

左: ゴボウと豚ひき肉のしぐれ煮
調味料は醤油と砂糖と酒、仕上げに

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37W1D 小麦粉消費第二弾 りんごとレーズンのパウンドケーキ

37W1D 小麦粉消費第二弾 りんごとレーズンのパウンドケーキ

芸がないと言われればそれまでだけど、我が家にある小麦粉と無塩バターとグラニュー糖を消費するには、またパウンドケーキを作るしかない。
という訳で、今朝も早々にパウンドケーキ作り。
今回はりんごとレーズン入り。参考レシピはこちら。

●使ったもの●
りんご半分、レーズン30グラム、グラニュー糖40グラム(ようやく使い切った!)、三温糖30グラム、無塩バター80グラム(残り20グラム)、薄力粉100グラ

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36W6D&37W0D パエリア、はちみつレモンパウンドケーキ、ポルチーニ茸パスタ

36W6D&37W0D パエリア、はちみつレモンパウンドケーキ、ポルチーニ茸パスタ

予定では明日から実家のつもりだったけれど、家庭内都合により来週にリスケ。ちょうど職場から年末調整の書類も届いたし、それを済ませてからにしよう。

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こちらは昨日の。

朝: トースト、ブルーベリージャム、野菜ジュース、みかん、ヨーグルト+プルーン
野菜がない。

昼: 十穀米おにぎり2個、豚肉とパプリカとキノコ炒め、かぼちゃのチーズ焼き、ちくわと白滝の煮物
母が家に来たので

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36W4D&5D 冷蔵庫整理のためのおかずと蒸しパン作り

36W4D&5D 冷蔵庫整理のためのおかずと蒸しパン作り

今週末から実家に帰る予定のため、今週は冷蔵庫内のお片付け。
買い物は必要最低限で、冷蔵庫にあるもので済ませるのが今週のミッション。

肉、魚、野菜はどうにかなるとして、問題は薄力粉。
チヂミ 位にしか使わないので、中々減らない。家にあるもので何かできないかなぁ…と検索していたところ、ベーキングパウダーもあったので蒸しパンが作れそう。
いつもはホットケーキミックスで作っていたけど、試しに作ってみる。

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35W0D 初めて挑む餃子鍋

35W0D 初めて挑む餃子鍋

今週の月曜から産休に入ったので、毎日日記書けるなー、とか、部屋の掃除できるなー、とか思っていたのだけど。

現実はついついしてしまうメールチェック、保育園見学、午後のお昼寝(最近ますます夜寝れないので、1時間ほどウトウトしてしまう)で時間が過ぎて行く…。
特にメールチェックは一度PCを立ち上げると、ついSlackも開いてしまう。別に私がいなくても仕事は回ってるし、ぶっちゃけお節介おばさん状態になり

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31W0D とろとろ肉のシチューが食べたくて 〜実験: ヨーグルトに漬けてみた〜

31W0D とろとろ肉のシチューが食べたくて 〜実験: ヨーグルトに漬けてみた〜

今までの猛暑から一転、ここ数日はとても涼しい。
シャワーで済ませていたのが、お風呂を沸かす日々。でも入浴剤は今もクールタイプを使っている(というか、それしかない)。温まってるんだか、寒いんだかいまいちよく分からない。

こういう寒い時は、鍋やシチューが食べたい。
というわけで、せっかくの週末だし、ここは手間暇かけてお肉トロトロのビーフシチューを作ることに。
ネットで トロトロ シチュー 市販ルウ 

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30W6D ずっと食べたかった、茄子のはさみ揚げ

30W6D ずっと食べたかった、茄子のはさみ揚げ

昨晩は0時から3ヶ月に一回のミーティングがあり、会社携帯にイヤホンをつけてベッド待機していたら見事に寝坊&寝落ち。
真夜中の会議は本社が海外で、他ヨーロッパ等の地域の人も参加するから仕方ない。シドニーの人なんて真夜中の1時だし…
ただ、時差がキツくて参加できない人のために録画設定をしてくれているいうのに、翌日参加した?と聞いてくる日本チーム。謎のマウント、やめて欲しい。
モヤモヤは残るけど、金曜日

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