大阪で唯一!ギリシャを感じ、ギリシャを味わって頂けるのが【アッラパーチェ】!
◆はじめまして
わたしたちは、大阪で唯一のギリシャ料理店【AllaPace】アッラパーチェを経営しています。 ギリシャが大好きで、皆さんにおいしいギリシャ料理を食べて頂きたくって、ギリシャ料理屋を始めました。ただいま本場ギリシャの味を大阪に広めるべく奮闘中です♪
◆【Alla Pace】アッラパーチェ とは
店のトレードマークの『オリーブ』が「平和」を、意味することからつけました。イタリア語で「平和」を意味するPACE(パーチェ)の前に、ALLA(アッラ)をつけて、「和やかな憩いの場所」という意味です。名前の通り、和やかな家庭的な雰囲気で、お料理を味わっていただける店作りを目指しています。
◆ギリシャ料理は日本人にオススメ
【とってもヘルシー】
ギリシャ料理を含めた地中海料理は、野菜やオリーブオイルなど、体にいい食材をふんだんに使うヨーロッパの伝統的なグルメ・健康料理です。 その効果は、医学的にも証明されており、生活習慣病の食事療法にも採用されています。
【現地の味を忠実に再現】
ギリシャ料理は、体にいいグルメな食材の旨みをそのまま生かした素朴なお料理です。また、ハーブやスパイスを効果的に使い、更に旨みを引き出します。 私達は、そんなギリシャの味を、ギリシャのあちこちを旅して覚えてまいりました。アッラパーチェでお出ししているギリシャ料理は、できるだけ忠実に現地の味を再現しています。
◆食べる世界遺産を体験してみませんか?
地中海料理は【食べる世界遺産】です。ギリシャ料理を含む地中海料理が2010年ユネスコの無形文化遺産に登録されました!おいしくヘルシーな世界遺産を体験してみませんか?
★ユネスコの無形文化遺産 地中海ダイエット(英語)
https://ich.unesco.org/en/RL/mediterranean-diet-00884
◆ギリシャに行くときは
ギリシャへのご旅行をご計画の時には、ぜひ一度お立ち寄り下さい。私たちが行ったことのある所、または情報を知っている所でしたら、グルメ情報などのギリシャのレアな情報を、いろいろお話できるかな♪お気軽にお声かけ下さい。(^^)
◆こちらからも発信中
★ホームページ http://www.allapace.com
★ブログ http://allapace.seesaa.net/
★facebook https://www.facebook.com/allapace
★Twitter https://twitter.com/peco_allapace
★Instagram https://www.instagram.com/allapace/
★Youtube https://www.youtube.com/user/allapace
◆【AllaPace】はこちらです
★住所 〒553-0003大阪府大阪市福島区福島3-8-9
★TEL 06-6453-1153
★営業時間 17:00~22:00 ラストオーダー21:30
★定休日 月曜日・第2第3火曜日
★最寄駅 JR環状線福島駅、JR東西線新福島、京阪中之島駅