糧となり源泉たるお豆腐

知の営為はお豆腐作り


大豆は自然。糧且つ成長す種

本質を捉え、言葉にし、知識とする

言葉はおから。分け与えられる成果物

身になりし知識はお豆腐と。営む者の源泉


豆乳はめぐり、すべてをつなぎ、新たにする


おからは生み手に新たな価値をもたらして

営みの循環は質を高めつつ発展させる

営める者は種を生みながらに播種し

自然を耕し自然と一体となる


お豆腐作りは錬金の術