ブルゴーニュ地方へ妄想ワイン旅行
こんにちは。全世界12ヶ国のワインを扱うインポーター【アルコトレード】です！
旅することのできない時期にお送りしている【妄想ワイン旅行シリーズ】
では、アルコトレードが取り扱いのある全12か国のワイン産地をご紹介しています！
今回はフランスの【ブルゴーニュ地方】です！
毎年11月の第3木曜日と言えば
【ボジョレー・ヌーヴォー解禁日】
実はボジョレー・ヌーヴォー（ボージョレ・ヌーヴォー）は、フランスのブルゴーニュ地方南端「ボジョレー地区」のものと言うことを知らない人が多いそう。
ボジョレー・ヌーヴォーは「ボジョレー地区」でその年に収穫したブドウで醸造した新酒のことですね。
「美しい高台」をという意味の「ボージュ＝Beaujeu」が由来です。
ボジョレー地区の限られたエリアで造られた「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」、
新酒だけでなく、格付け最上位で優れた生産地の10地区のAOC「クリュ・デュ・ボジョレー」の熟成したワインもぜひぜひ探してみてくださいね！
ブルゴーニュ地方と言えば、ボルドーと並んでフランスの2大ワイン生産地域。
ボージョレ・ヌーヴォーは「ガメイ」という品種を使用した新酒ですが、
ブルゴーニュのワインと言えば、赤は「ピノノワール」、白は「シャルドネ」を使用した高級ワインとして有名ですね。
ボルドーはブレンドが基本ですが、ブルゴーニュの魅力は1つの品種だけで醸造するところ。
ボルドーがバンドだとすると、ブルゴーニュはソロといったところでしょうか？
1つのブドウだけを使うので、より土地の個性がわかります。
生産者や、ブルゴーニュの地域と、そしてブドウ畑による違い＝「テロワール」こそがブルゴーニュワインの魅力ですね！
シャブリ Chablis
コートドニュイ Côte de Nuits
コートドボーヌ Côte de Beaune
コートシャロネーズ Côte Chalonnaise
マコネ Mâconnais
ボジョレー Beaujolais
ちょっと覚えるのが難しいけれども、ハマってしまったらいつかブルゴーニュオタク→「ブルオタ」になってしまうかも？？？（笑）
今日はアルコトレードのブルゴーニュワインをご紹介いたします。
Domaine de la Monetteドメーヌ・ド・ラ・モネット
2008年 設立
面積：12ha
生産量：50000本
メルキュレにある、ブルゴーニュと自然を愛するオランダ人醸造家の自然派ワイナリー。ボーヌの醸造栽培学校を卒業後、ブルゴーニュのさまざまなドメーヌで経験を積み、念願のドメーヌを開業しました。エコセール認証を取得しており、畑の生物多様性を守り醸造の際に介入し過ぎないワイン造りをしています。太陽光パネル設置により電気消費量のほとんどを賄い、ボトルや箱なども地球環境への影響を少なくするよう取り組んでいます。
Bourgogne Aligoté “Les Potets”
ブルゴーニュ・アリゴテ レ・ポテ
Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc “Les Pertusots”
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ブラン レ・ペルトゥゾ
Mercurey Rouge “Le Saut Muchiau”
メルキュレ ル・ソー・ミュシオ
Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir “Terroirs de Mellecey”
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ピノノワール ”テロワール・ド・メルセー”
Domaine Alexandre Ellevin ドメーヌ・アレクサンドル・エルヴァン
1975年 設立
面積：16ha
シャブリの南東シシェ村で4代続いている家族経営のドメーヌ。現在はジャンピエールとその息子のアレクサンドルがワイン造りをしています。手作業で丁寧な栽培を行うことで、あふれるミネラル感、フレッシュな酸味と芳醇なアロマというテロワールの個性が引き出された正統派シャブリを生み出しています。
Chablis 1er Cru Vaucoupin
シャブリ プルミエ・クリュ ヴォクパン
Château du Clos シャトー・デュ・クロ
1782年 設立
面積：3ha
オーナーの祖先ルイ・モンピール以来、代々継承されており、家系図の中にはシャンパーニュで有名なモエ・エ・シャンドンの創設者レオナール・シャンドンもいます。ブドウ畑は東/北東に面した穏やかな斜面で、2009年にオーガニック管理を始め、2013年に認証を取得。平均樹齢は40年で1936年植樹の古木もあります。テロワールを表現し自然を尊ぶワイン造りからは、繊細で複雑、長い余韻のシャルドネの魅力を発揮するワインが生まれます。
Pouilly Fuissé Climat “Pouilly”
プイィ・フュイッセ クリマ ”プイィ”
ボジョレー・ヌーヴォーをきっかけにワインに興味を持って好きになる人が増えますように！
ぜひみなさんのアルコトレードトラストのワインを楽しんでいる写真などあったらSNSで
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今夜もアルコトレードのワインに「乾杯！！🍾」
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