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レシピ/メモ

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なんかいいと思ったもの・お菓子・食べ物など

いいものを買いたいのでメモ.随時追加します. すごい世界で生きてきた人ほど,ふつうの人にあまり知られていないようないいものをプレゼントしてくれたりする.いいお菓子とか,いいものとか.70年くらい生きてきた人とかはそういうことをよく知ってる.そういう人に憧れる.まだ20代のペーペーとしてこれからレベルアップしていきたい.今はまだ「ちょっといいもの」しか買えないけど,これからお金に余裕が出てきたら「僕がいいな」と思える「ちゃんといいもの」を買えるようになりたい. ここ数年,僕

シンプルなパンの作り方

フィンランドに旅行した際,宿のキャビネットの中に小麦粉とベーキングパウダーがあるのを見つけ,もしや..と思ってネットでレシピを調べて実際に作ってみたら美味しくできた.こんな簡単にパンできるんだ!と驚いたのでシェア. 元レシピ 小麦粉,ベーキングパウダー,オリーブオイル,塩,砂糖,オーブンがあればできた. ジャムがなかったので,オリーブオイルと塩多めに混ぜたところ,オリーブオイル風味でとても美味しかった. クッキングシートとかいらない.金属トレイの上に小麦粉たくさんひけ

雑料理〜トマト味噌リゾット〜

材料 塩 ご飯 トマト缶・トマト瓶 牛乳 みそ (チーズ) (玉ねぎ) 手順 フライパンに材料を入れて,作っていく 感想 あるもので適当に作ったら美味しかった

イタリア人が教える,実は簡単だったティラミスのレシピ

イタリア人の友人が教えてくれたティラミスのレシピです.一緒に作って食べたらめちゃくちゃ美味しかったのでシェア.レシピは全部友人がかいてくれました.ChatGPTで訳してコピペ+僕で一部補足しました. 【材料と道具】 150グラムのサヴォイアルディビスケット(またはレディフィンガーとも呼ばれます)(もしなければスポンジケーキみたいなもので代用あるいは手作り.ただクッキーのおかげで時短できるので可能なら見つけ出したいところ. 250グラムのマスカルポーネチーズ 210グラ

簡単ケーキの作り方!〜イタリア人の友人のママ直伝

イタリア人の友人の母が息子のために送ったケーキのレシピ.その友人と一緒に作ったところ上手く行き,補足と英語訳をして送ってくれたのでシェア!手順も簡単で材料も少なく美味しくできるのでぜひ! 日本語を知らない友人と作る人向けに英語版と日本語版を載せています. The recipe for a cake that the mother of my Italian friend sent for her son. I tried making it together with m