おしゃれなパン屋さん
こんばんは。
読むこと、書くこと、食べることが大好きな
ひらさわあけみです。
パン屋さんは、あちらこちらにあります。
地元、都市部、旅行先。
歩いているとパン屋さんの看板が目に入ります。
わざわざ探しているわけではありませんが、出会いやすいのはそれだけたくさんお店があるのでしょう。
先月、きれいな構えのパン屋さんに行きました。
場所は巣鴨。
しょっちゅう訪れていますから、常連です。
時々、ルートを変えて歩くのが楽しい。
遠回りになったとしても、横道にそれたり迂回したりするのです。
そして見つけました。
明るくてスッキリとした空間。
店先に出してある黒板と自転車が、都会を写す映画のシーンみたい。
おすすめ新商品が魅力的。
○ノワフロマージュ 200円
北海道クリームチーズ、くるみ、ブラックペッパー
○ハーブソーセージ 285円
大山ハム ハーブソーセージ使用
○塩バターパン 100円
○紅あずま甘露煮デニッシュ 240円
○りんごのデニッシュ 240円
紅玉りんごの赤ワインコンポートのせ
おかずパン、しょっぱい系のパン、甘いもの。
うーん、迷うなあ。
もちろん、ショーケースに並べられているのは、新商品だけではありません。
サンドイッチや定番のあんぱん&クリームパン、きのこシチューパンなど、胃袋を刺激してくるのです。
おすすめ商品が売り切れだったのが残念。
ノワフロマージュが食べたかった……
気を取り直して選んだのは3つ。
○きのこシチューパン
てっぺんに載っているブロッコリーが、いいアクセントになっています。
食べる前に温めました。
柔らかすぎないパンに、きのこのシチュー。
ホカホカしています。
優しい味わいのシチュー。
ブロッコリーの歯ごたえもばっちり。
食べるのに夢中で、写真を撮り忘れてしまいました。
○オリヴィエトマト (ヘッダーの写真)
聞いたことのない名前にひかれました。
オリヴィエというのは、グリーンオリーブの種類だそうです。人の名前みたいですね。
しっかりとした酸味。
オリーブとドライトマトは、相性抜群です。
硬めのパンに負けない存在感をアピールしていました。
○セーグルフリュイ
こちらも聞きなれないネーミング。
レーズン、りんご、クランベリー
オレンジピール、くるみが入っています。
フルーツとナッツがぎっしり詰まった、夢のようなパンです。
一番食べごたえがありました。
ハードタイプの生地に、甘みのあるフルーツと酸味のあるフルーツが、こってりしたくるみと手をつないでいるのです。
爽やかな後味は、オレンジピールのおかげでしょう。香りもいい。
どっしりとした、お食事パンを堪能しました。
他にも試してみたいものが盛りだくさん。
全種類味わいたくなります。
今度は、おすすめが売り切れる前に行きたい。
楽しみです。
お店情報
★ベーカリー ハレトケ★
〒170-0002
東京都豊島区巣鴨3-4-2 池田ビル1階
03-6903-7835
都営地下鉄巣鴨駅 徒歩4分
JR山手線巣鴨駅 徒歩6分
おすすめですよ。
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