ララ還 Try to change① ~食べ物
今回の健康診断で一番心配になったのがコレステロール……
前からちょっと高めだったけど、念のために頸動脈エコーを撮ったら
IMT(内膜中膜複合体厚)の数値が高く、ひらたく言えば血管の壁が厚く
いわゆる動脈硬化の状態らしい。
とほほ。確かに昔よりちょっとぽっちゃりしてきたけど、そんなに太っているわけではないし、あまり心配してなかっただけにショック。
しかも90代なみの血管とまで言われてしまった。
そこで早速、血液サラサラに良さげな本を2冊買いました。
・「コレステロールを下げるお得技ベストセレクション」
・「血液力アップで若返り」
どちらもコレステロール対策に役立つ食事や運動について書かれています。
この2冊を選んだのは、とっつきやすそうだったから。
あまり難しかったり、ハードなものだと続かないので
簡単に始められそうなものを選びました。
この中から毎日の生活に取り入れようと思ったのは
①高カカオチョコ
カカオ成分70%以上のチョコ。
カカオポリフェノールが糖の吸収を穏やかにして血糖値を下げ
脂肪を燃焼してくれるとか。
ついお菓子を食べたくなった時もこれなら罪悪感なく食べられます。
②お医者さん考案の「やせる出汁」
かつお節や煮干しなどをミキサーにかけて作ります。
私はこれを毎朝納豆にかけて食べることにしました。
③酢玉ねぎ
血液サラサラ効果があるとメディアでよく取り上げられている酢玉ねぎ。
玉ねぎを切って酢につけておくだけなので簡単にできます。
お肉にも魚にも納豆にも、いろんなものにのせて食べています。
④オリーブオイル
調理に使う油は極力減らして、使う時にはオリーブオイル限定。
オリーブオイルは一価不飽和脂肪酸だから、コレステロールを
減らす作用があります。
⑤黒酢
名前からして体に良さそうと前から気になっていた黒酢。
やはり外すわけにはいかないので、これからは料理だけでなく
積極的に飲むことに。
はちみつを入れて炭酸で割るとノンアルカクテル気分で飲めそうです。
まずは少しづつ、でも確実に毎日の生活に取り入れていきたいと思います。
何より大切なのは続けること。
コレステロール数値の改善を目指して頑張ります!