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全国各地の方に質問です。コレのことをなんていいますか?
※タイトル変更しました
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冬なんて来ない!
と思いたい
こんにちはanneです
残暑厳しい折りいかがお過ごしでしょうか?
まだまだかき氷が食べたい日が続いていますよね。
昨日、京都在住リンクさんのかき氷記事を読んでいて知らない言葉を発見!
まずは是非見てほしいのです
なんか知らない言葉ありました?
愛知県出身、在住の方は見つからないかと思います。
この画像です
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氷類の一番最初にある
「せんじ」
ご存知でしたか?
このメニューの流れでいくとどうやら
かき氷のお味のことのようです。
しかも一番最初に鎮座しています。
当たり前にあるもののようです。
「せんじ」
??まったく想像もつきません
考えに考えて思いついたのは
煎茶の味
せんちゃ あじ
せんじ
これだ!
と閃いてみたものの
後ろの方に宇治ってのがありますね
これ抹茶でしょうね
となると被っちゃうから、どうやら違うらしい
なんだろこれ?
ご本人に訊いてみました
せんじはみぞれみたいですね!
北海道でもみぞれはみぞれなのですかね?
どうやら「みぞれ」のことらしいです。
リンクさんの地方では「みぞれ」らしい
???
北海道では? はて?
「みぞれ」自体がわからないです。
「みぞれ」というと暖かい冬の日に降る雨混じりの雪のことでしょうか?霙
霙ってなんで雨に英なの?英国?
新たな疑問が
まぁいい、それは置いといて
霙を模して、お料理で「みぞれ和え」とか「みぞれ煮」とかいうのはありますよね。
大根おろしが霙っぽいですね
でも、今回はかき氷です
あー!みぞれっていうカップの氷菓あるね
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ここで画像載せようと検索してたら
衝撃の事実が!
森永乳業が販売していた、カップかき氷「100円みぞれ」シリーズが販売終了していたことが分かりました。森永乳業の担当者によると、近年売上が落ちてきていたことと、新製品の「蜜と雪」シリーズに注力するための販売終了とのことでした。
発売から50年以上にわたって愛されてきた定番商品で、「練乳がけイチゴ」「練乳がけ金時」「宇治金時」などさまざまな種類が存在。「練乳がけイチゴ」や「宇治金時」はスーパーやコンビニなどでもよく見かけました。
しかし、近年では売上が減少していたことから、同社では販売終了を決断。3年前から段階的に生産を終了していき、今春までに全商品の生産を終了したとのことでした。
え?随分と前に販売終了してたのね
びっくりした!そうだっけ?ないっけ?
そういえば会社の冷蔵庫にあるのは「みぞれ」ではなく食べかけの「サクレ」だ、レモンの
安心して下さい
これは販売中らしいですよ
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秋田県能代市
能代名物マルホンのみぞれ
北海道、道央では見かけたことがありませんが
昭和レトロな感じがいいですね
このまま変わらず販売してほしい
能代市ふるさと納税で扱ってます
これの真ん中にアイスが入ってるやつって昔あったよね?
なんとかフロートとかいうやつ
ちょっと待って、探してくる
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聞いたことないメーカーだけどこんなやつ
アイスだけ先に食べて、真ん中の穴にサイダーを注いで食べるのが我が家では流行っていました。
懐かしい!オレンジのやつ食べたくなってきた!
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販売中止で驚いて脱線し過ぎました
話を戻しましょう
………なんだっけ?
「みぞれ」てなに?の話でしたね。
空から降る霙に似たもの?
もしかして、かき氷自体が「みぞれ」というの?
降ってくる「霙(みぞれ)」は、そんなイメージでもあります。
てことはシロップも何もかかっていない?
ただのかき氷?
そんなの売る?食べたい?
....。
ンなわけない
てことで調べました(やっとかい、)
どうやらかき氷でいう「みぞれ」とは
砂糖を水で煮詰めたもの、とあります。
かき氷の「みぞれ」とは何ですか?
シロップの基本は「みぞれ」または「白みつ」と言われる砂糖と水を煮詰めたもの。 氷本来の美味しさを極めるなら「みぞれ」、というかき氷通の方も多いです。 この基本のシロップは砂糖の種類によってコクや風味、色、味に違いが出ます。 透明感のあるさっぱりした美味しさのシロップを作るのであれば「上白糖」が最適。
そっか!シロップのプレーン味だ
かき氷のオリジナルだ
そんなのあるの?
知らなかった…
関西では「みぞれ」
愛知県では「せんじ」
関東では「すい」
というらしいです。
そうだ、みぞれみぞれ書いてるけど
そもそもは「せんじ」って何?
から始まったんだった
では、北海道では?
わたくし道産子あんこは「みぞれ」すら知らなかったから当然ながら、わかるはずもありません。
かき氷のプレーンはイチゴとさえ思っていましたから
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そこで北海道在住または出身の方に質問です
かき氷の砂糖味のシロップのことなんて言いますか?
関西、関東、愛知以外の全国の方
関東でも「すい」以外の方
関西でも「みぞれ」以外の方
愛知でも「せんじ」以外の方
全国の皆さん、なんていいますか?
沖縄のフォロワーさんはいなさそう
なので知っている方は教えて下さい
ぁぁもう知りたくて知りたくてウズウズなんで指名させて下さい!
それは迷惑でしょうか?
う〜ん、指名したいけどコメント強要する事になって、コメハラあんことか仇名をつけられるのは回避したいのでやめておきます。
ついでに好きなかき氷は何味ですか?
かき氷って最近あまり食べないけれど、私は練乳コーヒー!なのでパピコのチョココーヒーも好き!
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全国の皆さまコメントお待ちしています
初コメ大歓迎!
1、砂糖味シロップのことなんて言うの?
2、好きなかき氷は何味?
ご協力よろしくお願いします!
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最近、かき氷を食べまくっているリンクさんまだ読めてなくてゴメンなさい。
勝手に画像お借りしました。ありがとう!
賑やかし帯でお世話になっているいつきさんいつもありがとうございます♡
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本日も読んでくれてありがとう♡