056 どう組み合わせて、ターゲットに向けた掛け算をつくるか？
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気になった方は過去の投稿から遡って読まれると
一層理解が増して、１つの武器を手に入れていただけるかと思います。
あなたの強みを「どう組み合わせて、ターゲットに向けた掛け算をつくるか？」
以前に書いた高木のことをおさらい。
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できること。
「お菓子作り」これはできるひとが沢山います。
「店舗経営14年」これもいるにはいます。
ここを掛け算するんです。
「お菓子屋さんを14年経営」これだけだとぼちぼちいます。
まだ弱い。これだとお菓子を販売するか、お菓子教室どまりです。
ここで、じぶんにとってのお客さんは？
どんな人たちなのか？
ここでようやくターゲットのお話ができるんです。
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でしたね。
さて！
できること。
①「パティシエ経験＋経営経験」
自分の今までの経験を「資産」にして活かすには？
これを考えた結果がシェアキッチンとその中での「塾」的なもの
なので、、
やりたいこと
②「シェアキッチン」（自分らしく生きれる人を増やすはひとまず置いておいて）
①✖️②をやりたい人はまだまだ少ないんです。
特にパティシエは技術職だからかビジネスを嫌う傾向があります。
ですので少ないと価値が上がりますが、
そもそもないものを作るので認知されないとお客さんはいません。
ということは、お客さんを探さなくてはいけません。
ここからが、ターゲットのお話。
ここで必要なのが高木にとってはインスタグラム。
生命線と言ってもいいでしょう。
ここでしっかりとニーズをキャッチすること。
（ちなみに２０２４年現在はYouTubeに力を入れています）
あなたのの主戦場になるプラットフォームはどこでしょうか？
これがわかるとかなりやりやすくなります。
そこでやることは反応を探るです。
要はみんなの話、反応に耳を傾けること。なんです。
忘れてはいけないのが、
ビジネスは極論
誰かの「欲求を満たす」か「悩みの解決」
の2つに分類されます。
何が悩みで、何が欲求なのか？
ここを知り、解決できることで「仕事」になってきます。
次回は、今の高木がシェアキッチンを始めるときに考えたことを
お伝えしていきます！
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これからもがんばれます♪
読んでいただきありがとうございました！