017 ボランタリーチェーンはこうだったら良いのにな
ここのところ運営的なお話が多いですが、
シェアキッチン自体の全体的な枠組みからお話ししているのでそうなってしまいます。
「自分が知りたいのはキッチンを貸す側じゃないんだよな」、と思っても
システムのことなどを知っている方が視野がひろがって自分が販売するときに考え方として参考になるので読んでいただけたらと思います。
前回はフランチャイズとボランタリーの違いをお話ししていきましたが、
説明わかりにくくなかったでしょうか？
レールが敷かれていて、運転する電車の形状まで決まってい
