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今週の「何食べ」ごっこ飯(230329-230330)

今週は居候氏が有休を使いきらないといけないとのことで、わたしは仕事に出かけているけど彼は家にいるという不思議な状態が起きています。そんなこともあって、彼の戻りが火曜日だったのとわたしが火曜日飲み会だったため、ごっこ飯若干スライド。

水曜日

前日酔っ払って帰ってきてるわりにはちゃんとホットクックに事前準備をしていて、朝ちゃんとスイッチを入れてから出社したという。わたし偉い。

豚肉とパプリカのスペイン風煮込み(ホットクックが勝手に作ってくれている)
ゴーヤとツナの卵炒め(作り置きでも活躍していましたが今回は調理後すぐ食べる)
トマトソースパスタ(ワインを頼むとついてくるトマトソースペーストで)

パスタをレンチンにすると、後半2品が15分で調理完了するという手軽さ。帰宅後13kmのビルドアップ走済ませて、シャワーを後回しにしてサクッと調理すればいつもの時間に晩酌飯。

木曜日

なんと朝から彼が休暇モードとな…。今日は家でも仕事しないと宣言したので、popIn Aladdinのリモコンをちょっと説明したら、さすがにスマホは使ってるのもあって、早速Youtube等見始める。これで終日遊んでたらいいんじゃないかしら、と家に放置して出社。

そんなわけでこの日も1品はホットクックメニューのため、朝出かける前に下準備してセット。もう1品も塩漬けなので朝サクッと。そしてなんと1品写真撮り忘れました…

クミンボールとにんじんのさっぱり煮(ホットクック調理)
小松菜のシンプル塩漬け
キーマカレー(この前作ったグレイビーで)

これにナスとパプリカの炒め煮。それこそこれが「何食べ」レシピだったのに…。

一度帰宅してパーソナルトレーニングまでランニングで行き、終わってから近くの公園で花見をしていた会社の同僚たちのところを少しだけ覗き、ランニングで帰宅後サクッと調理。ワインは開けずにビールだけ。花見で缶チューハイ飲んじゃったのはナイショ。

#今日のおうちごはん

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あっち
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