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コーヒー屋さんでの体験からレコードプレイヤーを買った話
昨年5月に高崎のwarmthというコーヒー屋さんに行ってきました。warmthさんは浅煎りコーヒーが美味しいのはもちろんのこと、notneutralのカップを使っていたり、Aillioの焙煎機を使われていたりと、お店で使われている道具もワクワクしたことを覚えています。
お店は、古い建物とリフォームによる清潔感、新しいコーヒー道具と古い街並みなどの古いものと新しいものが融合した感じが心地よかったで
コーヒーを趣味として楽しもう
こんにちは、コーヒーを趣味として楽しんでいるkokiです。私がこんな風にコーヒーを楽しんでいるよ！ということを書きたいと思います。
家カフェの魅力僕は自宅でコーヒーを淹れる家カフェを楽しんでいます。僕が考える家カフェの魅力は3つです。1つ目が、簡単に美味しいコーヒーが飲めることです。ペーパードリップ、フレンチプレスなどいろいろな抽出方法がありますが、特に難しいことはありません。一方でこだわろうと
コーヒー器具の洗浄にはフローリング用ドライシートが便利
コーヒーを趣味としているkokiです。
フレンチプレス、水出しコーヒーのフィルター、ネルフィルター、サイフォンなどを使ったとき、洗うのが面倒に感じる方が多いと思います。コーヒーの粉がついた器具を水洗いすると、排水溝に粉が流れて排水溝が汚れたり、詰まってしまいます。
僕はフローリング用のドライシートとザルを使って器具を洗っています。ドライシートはなんでも大丈夫だと思います。僕が使ってるのは下のも