ガラムマサラにハマっている話

アベです。

辛いもの好きな私ですが最近スーパーでガラムマサラを購入しまして、家で作るありとあらゆる料理に振りかける日々が続いています。

去年10月にケニアに行った際、乗り継ぎ先のムンバイで食べたマサラドーサの味が忘れられずこの度買ってみた次第ですが、思いのほか様々な料理にマッチしており自炊のモチベーションが向上中です💪

冬がそろそろ終わりそうな気配の季節ですが、辛い料理を楽しみつつ作って健康生活を維持できればと思います🌶️

こちらは当時食べたマサラドーサとマトンカレーです

以上です。