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日常的なウィッシュの見つけ方❤️

先週の京都ひとり旅で叶えたウィッシュは
先月読んだ本がきっかけでした📖✨

書店の壁面ランキングの中からたまたま購入した本に載っていた、

✔京都の老舗お茶屋さん
✔京都の櫛やさん

に行き、お目当てをGETできました💝

ちょうどその年頃だったので手に取ってみたのもありますが、
一人でも行きやすいお店をたくさん書いてくれているので、
年齢に関係なく、ひとり旅の参考になると思います🎀

他にも、行ってみたい♡と思ったところが
たくさんあり、WISH LIST入りしました🌟
 

国内旅行編と海外旅行編もあります✈️

【国内旅行編】
富山、甲府、奈良、大阪、京都、沖縄、金沢、長崎

【海外旅行編】
台湾、パリ、バンコク

著者は料理家さんなので👩‍🍳
味の情報の信頼度が高いし、

この本を読まなかったら知ることのなかった
”イイナ”がたくさんあったので、
備忘録を兼ねて紹介しますね😊💞
 

【岐阜】トラン・ブルーのシュートレン

クリスマスの銘菓シュートレンが好物なので
魅かれました😍

が、飛騨高山❓️
行くことはなさそうかも…と思っていたら、
お取り寄せもやっているそうです🌠✨

10月からお取り寄せ開始していて、
12/18には予約終了しています🙀

早速、YEARLY PLANの10月に
書きかきしました✍️✨

理想の一年をプランニングする
セルフクリエイト手帳のYEARLY PLAN🖋️


【大阪】 法善寺横丁 wasabi

女性シェフのお洒落なカウンター串揚げ店で、

上の「AWA」というシャンパンバーも女性ひとりでも入りやすいとのこと🍾

どちらも自然派ワインが中心だそうですが、
サイトを見ると創作料理のように凝っていて
お値段もそれなりなので、
一人でも大人飲みしたい時っていう感じでしょうかね🤔💫

シャンパンが好きなので、
とりあえずメモメモ✍️


【京都】箸や 竹松

三条通り沿い
先端が細く、軽く、掴みやすくて美しい箸で
何でもおいしく感じられる竹の箸という風に紹介されていて、
気になっていたのですが、今回は行かず仕舞いでした💦

1組1,500円ほどと書かれていましたが
サイトを見ると漆塗りでも1,364円と
お手頃価格👀

家族で使ってみたいです✨

 
 
【京都】お茶屋 蓬莱堂茶舗

蓬莱茶とは玄米茶とのことで、
煎茶は胃が弱いので避けているけど😵
玄米茶やほうじ茶もあるならと行ってみました😊

大福茶は、がぶがぶ飲むめる優しいお茶で
今は年中置くようになったけど、お正月に飲むおめでたいお茶と聞いて購入🍵
楽しみです💞

 
 
【京都】石臼蕎麦 わたつね

街の定食屋さんで、牡蠣ご飯をおすすめされていましたが、
メニューから探せず、牡蠣そばに🦪

お蕎麦にレモンが合うのも
意外な発見😍💕

大粒の明石の牡蠣がぷりぷりで
大満足の美味しさでした🦪✨

 
 
【京都】 平等院鳳凰堂

菩薩様たちのお顔が可愛いくて萌えるなんて
書かれていると気になりますよね😻

足を伸ばせるときに行きたいです🚃
 
 
【長崎】丸山の料亭

卓袱料理について書かれた章で、
お店の名前は書かれていませんでしたが、
坂本龍馬の刀傷が残る料亭が長崎にあるというのが、とても気になりました⚡

多分こちらですね👇️

刀好きの息子と行ってみたいかも🤔
 
 
【台湾】永康街 ディンタイフン本店

小籠包が好きなので付箋をしましたが、
札幌にも大丸に入っているお店ですね👀

台北は治安も良く、衛生観念が日本人と近いと書かれているのも魅かれました🇹🇼

海外編はお店としてマークしたところはありませんでしたが、
パリのマルシェや蚤の市にひとり旅とか素敵でしょうね~🇫🇷


最後に、自然派ワインについて書かれていたことも興味深いものでした🍷

ワインは頭が痛くなるので、ボジョレーくらいしか飲まないのですが、
やはり自然派ワインは身体への負担が少ないそうで、おすすめされているのが
ボジョレーのマルセル・ラピエールという人が作ったワインでした🍷

その他、自然派ワインを輸入しているインポーターさんの名前がボトルにあるものを選ばれているそうで、参考にさせてもらおうと思いました💡

<自然派ワインを輸入しているインポーター>
 野村ユニソン、ヴァンクゥール、ラシーヌ、
 ディオニー

今回は、たまたま本を読んだら京都に行くことになりましたが、
普段からイイナと思った情報はすぐにウィッシュリストや手帳に書いておくと
チャンスが来た時に叶えられます🖋️✨
 

手帳の使い方は
セッションでも聞いてくださいね💝

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