たまらなくアップルサイダーがのみたくなるのは、片岡義男のせいだ！
さて、アップルサイダーって？
アップルサイダー、アップルジュース、アップルタイザー、シードル・・・
どれも美味しそうなネーミングです。
何となくどれも同じ様に思えます。
印象としては炭酸が入っていないのがアップルジュース、といったぐらいかなぁ。あとは泡立ちが美味そうなりんごのドリンク。
先日ひさしぶりに片岡義男のエッセイを読み返した。
それが『アップルサイダーーと彼女』というお話。
そのお話の中ではこう説明されています。
アップル・サイダーは、炭酸飲料ではない。炭酸が入っているものを想像しがちだが、そうではなく、リンゴをしぼって取ったジュースだ。
リンゴをよく洗い、昔から使っているジュースしぼり機にかけ、できたジュースを布でこしてきれいにしたものを、アップル・サイダーと呼んでいる。
アップル・ジュースは、スライスしたリンゴを熱湯で煮て、液をしぼり出したものだという。
-片岡義男『アップルサイダーと彼女』より-
なるほど、サイダーだけど炭酸じゃないんだ！
ではアップルタイザーは？
アップルタイザーの名前の由来は”Apple（りんご）” と、“Appetizer（食前酒、食欲を増進させるもの）”という二つの単語を合わせた造語である。稀にりんご果汁100%の炭酸飲料の総称として呼ばれることがあるが、これは誤りでアップルタイザーはSABミラー社の登録商標である。
-Wikipediaより-
これはイメージ通りかな。
でもアルコールが入っているものもあったような・・・
と調べてみるとシードルにぶち当たりました。
シードル（仏: cidre、アストゥリアス語: Sidrina 、西: Sidra、バスク語: Sagardo、英: ciderサイダー）またはリンゴ酒（林檎酒）とは、リンゴを発酵（アルコール発酵）させて造られるアルコール飲料。
シードルと言えば真っ先にリンゴの酒が挙げられるが、 「シードル」は広義にリンゴ連 (Maleae) リンゴ亜連 (Malinae) に属する果実を発酵させて造られるアルコール飲料を意味する言葉としても使われるため、ナシのシードル（ペアサイダー）なども存在する。
シードルには発泡性のものも、非発泡性のものもある
-Wikipediaより-
アップルサイダー、アップルジュース、アップルタイザー、シードル
厳密には全部別物。
でもいずれも絶対美味しいにちがいない。
僕の想像力は掻き立てられ、アップルサイダーはさらに魅力的に感じられます。
たまらなくアップルサイダーが飲みたい！
どうしてだろう？
それは『アップルサイダーと彼女』というエッセイの力かもしれません。
片岡義男は外観や表現の描写によってイメージを上手く伝えるように思います。
モノ、そのもののスペック以上に価値が膨らまして伝えるのがとても上手。
それは決して騙しているのではありません。
外観、情景を徹底的に描きあげることによって価値を高く伝えているのです。
VMDで商品の価値を高く伝えるのとおんなじですね！
『サイダーを飲んでいたら、濃紺のフォードのピックアップ・トラックが一台、とまった。麦わらのカウボーイ・ハットをかむった、陽に焼けて精悍な農夫がひとり、降りてきた。彼も、アップル・サイダーを飲んだ。
しばらく世間話をしてから、彼は少女におカネを払い、ピックアップ・トラックで走り去った。彼のトラックの荷台後部には、「犯罪は割に合わない。農業もそうです」というスティッカーが貼ってあった。彼は、アップル・サイダーを二杯飲み、二十五セント硬貨をひとつ、置いていった。キャンベルのカン詰めスープに入れる米をつくっているという。
彼にならって、二十五セント硬貨を少女に手渡した。ごく当然のことのように彼女はうけとり、サンキュー、と言った。』
-片岡義男『アップルサイダーと彼女』より-
『アップルサイダーと彼女』全文はこちらから↓
（片岡義男.comでは、彼のアーカイブの一部を自由に楽しめますよ！）
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