【パスタ】きのこナポリタンの作り方/レシピ/むね肉のグリルチキンの煮汁活用

むね肉のグリルチキンを作った時に出る煮汁を活用して、ナポリタンを作ります。

このレシピは、日曜日によく作ります。作り置きして冷凍しておけば、月曜日からのお弁当や一週間の食事に大活躍！さっそくご紹介します。

グリルチキンを作った後の煮汁を集めて、水と白だしを足します。

レンジグリルに半分に折ったパスタ、きのこ、ケチャップを入れて、レンチンします！

パスタはお弁当用に3つにわけて冷凍することが多いです。

チキンのうまみたっぷりのパスタに！

北陸では食材の5色を大切にします。黒い食材として水で戻したひじきを加えると、さらに良い仕上がりになり、食物繊維やミネラルが豊富で栄養バランスもアップします。

ぜひお試しください！

＜きのこナポリタン（むね肉のグリルチキンの煮汁活用）＞
【材料】
（野菜他）
パスタ　　100g（1.6mm/ゆで時間7分のタイプ）

しめじ　　　　　適量


（調味料）
ケチャップ　　　適量（大さじ２）
③水分量　　　　　180ml（①を含める）
①むね肉グリルチキンの煮汁　適量
②白だし　　　　　適量（大さじ1/2）

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【作り方】
【1】しめじは石附を切る。
【2】レンジグリルにパスタ、きのこ、ケチャップ、②白だし、③水分を加える。
【3】フタをして600Wで8分加熱する。
【4】本体を取り出して、混ぜ合わせたら、再びフタをして2～3分加熱する。

※お好みで粉チーズ、スプラウトを散らす。

※お好みで仕上げにバターやスパイスソルトをかける。