【食材一品(さつま芋)】揚げない大学いもの作り方｜レシピ｜レンジで簡単調理｜腸活レシピ

レンジで簡単！揚げない大学いものレシピ。

大学いもをレンジであっさり味に作ります。 少し小さめに切ってヨーグルトのトッピングやお弁当にも便利です。

包丁で切るのが苦手な方はポテトカッターおすすめです。

レンジグリルにさつま芋、水、調味料を入れます。

お好みで砂糖をさつま芋にふりかけ、フタをしてレンジで加熱します。

加熱後は爪楊枝などで刺し、火が通っているか確認してください。

さつま芋は食物繊維が豊富、皮にも栄養がたっぷり含まれているので、手軽に皮ごと調理するのがおすすめです。

お好みでごまもたっぷりかけてください。

＜揚げない大学いもの作り方＞

【材料】
（野菜）
さつま芋　　適量

（調味料等）
水　　　　　大さじ３
米油　　　　大さじ１
みりん　　　大さじ２
しょうゆ　　大さじ１
砂糖　　　　適量
……………………………………………………
【作り方】
【1】レンジグリルにさつま芋、水、みりん、しょうゆ、油を入れる。お好みでさつま芋に砂糖をふりかける。
【2】フタをして600Wで8分加熱する。

※加熱時間はおよそ８分～10分が目安です。
※お好みでごま、ごましおをふる。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

◆関連レシピ◆

●ポテトカッター

●自家製ごましお

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