冷凍ご飯と鶏肉の雑炊
注意事項:
このレシピはAIが作成したもので、調理方法や味の保証はできません。作ってみた感想を教えてくださいね！
所要時間: 約20分
材料:
冷凍ご飯（1膳分）
鶏もも肉（100g、一口大にカット）
だし汁（500ml）
醤油（大さじ1）
みりん（大さじ1）
塩（少々）
ねぎ（適量、刻み）
卵（1個）
生姜（少々、すりおろし）
作り方:
鶏肉の下ごしらえ
鶏もも肉を一口大にカットし、軽く塩を振って下味をつけます。だし汁を準備
鍋にだし汁を入れ、沸騰させます。鶏肉を加え、アクを取りながら中火で煮ます。ご飯と調味料の追加
冷凍ご飯を電子レンジで指定時間（約3分）加熱し、解凍して鍋に加えます。醤油とみりんを加え、全体を軽くかき混ぜます。卵を加えて仕上げ
卵を溶いて雑炊に流し入れ、全体を軽く混ぜながら卵が固まるまで煮ます。すりおろした生姜を加え、味を整えます。盛り付け
お椀に盛り付け、刻みねぎを散らして完成です。体を温めたいときにぴったりの一品です。