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36:回鍋肉

おっす!しまさぶろうだよ。元気?
検査終わって帰宅したんだけどさ、キャベツがやばそうだから回鍋肉にしたよ。

ほんとはバラ肉使いたかったけど冷凍庫にロースがてんこ盛りだからロースにした。

レシピ自体は中華の回鍋肉で、豚は茹でて野菜は油通して、最後に炒める。豆板醤・甜麺醤・酒・ニンニク・オイスターソース。豆豉は行方不明だけどちゃんとできた。なんちゃってじゃないぜw

写真の油のところの赤とオレンジの分離と色の具合を見て欲しい。中華屋と感じが一緒じゃないか?味もいいぞこれ!

ここから自分の味にしていくぜ!

検査後だけど夜勤に備えないとな!

肺ガン?ⅢB以上確定だよ。
脳のMRIの検査で全部なんだけど
転移がなければステージⅢだし、転移があればステージⅣだ!
治療方法は次で決まる。癌細胞の組織の種類で変わるからな!

それじゃ、またな!

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