初心者が主役の焼酎論!三軒酎屋で出会える新カルチャー
焼酎とジャズ?その意外な共通点とは?
「本格焼酎」と「ジャズ」
一見、交わることのなさそうなこの二つのコンテンツですが、実は意外な共通点があるんです。
たとえば、初心者には「なんだかやたら敷居が高い…」と感じさせてしまうところとか…。
でも、一度その魅力に触れると、「おい!こんなに面白いなら、もっと早く教えてくれよ!」と言いたくなるほど、人を虜にする力を持っています。
そんな「ちょっと難しそうだけど実は最高」という魅力を持つ二つの世界。
その前提を踏まえ、ジャズが初心者向けの取り組みを継続してきた歴史を参考にしつつ、焼酎も初心者に優しい街づくりを目指すのが【三軒酎屋】の役目だと思ってたりします。
今回は、ジャズ業界の知恵を拝借して、焼酎初心者が笑顔になる未来を想像し、描いてみたいと思います。
※今までの三軒酎屋の活動情報マガジン↓
1. 初心者に優しいオンラインガイドやワークショップ
ジャズ業界では、「ジャズってどんな音楽?」を初心者にも分かりやすく解説するオンラインガイドが好評な様です。
たとえば、「ジャズの名盤10選」「ビギナーにおすすめのライブ観賞マナー」なんてコンテンツは、初心者でもとっつき易く、すぐに楽しさを実感できる工夫が満載だったりします。
焼酎業界もやって来なかった訳ではありませんが、もっと全面的に、これをやってみませんか?
「焼酎ってどんなお酒?」から、「飲み方でこんなに違う!」まで、初心者が「なるほど!」と膝を打つようなガイドを作成。
さらに、ワークショップを開催して、「この香り、フルーティーで飲みやすい!」という体験を提供すれば、焼酎初心者のハートをガッチリ掴めること間違いなしなんじゃないかなぁ…って思います。
2. 蔵元がまるでジャズミュージシャン?「流しの蔵元」
※ちなみにコレが個人的には1番の推し企画です!笑
ジャズ業界で人気なのが、アーティストとの交流イベント。
プロの演奏者が直接ファンと会話し、音楽の背景を語ると、「ジャズって奥が深い!」と初心者も虜になります。
これを焼酎の世界に応用したのが【三軒酎屋】夜の部イベントの「流しの蔵元」という企画。
蔵元自らがお客様が普段から飲んでいる飲食店を巡りながら、偶然居合わせたお客様に焼酎をおすすめしてくれるこのイベントは、初心者でも気軽に焼酎に触れられる絶好の機会です。
蔵元が直接語る「焼酎づくりのこだわり」や「おすすめの飲み方」を聞けば、きっと今まで気にもしてなかった焼酎の世界に一歩踏み出す勇気が湧いてくるはず。
3. 焼酎もペアリングの時代へ!
ジャズでは、他の音楽ジャンルとのコラボやフードペアリングイベントが大人気です。
「ジャズとワイン」「ジャズ×スイーツ」なんて組み合わせで、新たなファン層を開拓しています。
焼酎でも「焼酎カクテルナイト」や「焼酎とおつまみのペアリングイベント」を企画すれば、初心者でも気軽に楽しめる場が生まれます。
「この焼酎にはチーズがぴったり!」なんて発見をシェアするだけで、焼酎の楽しみ方がグッと広がるはずです。
あとは「焼酎とチョコのマリアージュ」なんて挑戦も面白いかも。
4. 茶沢通りで昼下がりの焼酎を
※コレはいつか実現出来たら素敵だなぁ…。と温めてる企画です。
ジャズバーやカフェでリラックスして音楽を楽しむように、焼酎も気軽に楽しめる場を作りたい。
そんな思いから、【三軒酎屋】では「日曜焼酎デッキ(仮)」なる定期イベントが出来たらなぁ…。と考えてます。
毎週日曜に実施されている、茶沢通りの歩行者天国で焼酎を片手にくつろげる空間を作り、昼下がりの風景を焼酎で彩るのが狙い。
「休日に昼間から焼酎なんて、なんだかちょっと贅沢じゃない?」と友達を誘いたくなる新しいカルチャーを定着させるのが目標です。
5. ジャズの成功例を参考にした初心者対応
ジャズが初心者向け施策で成功してきた背景には、「初心者に寄り添う姿勢」があります。
プロの演奏者が難しい話をするのではなく、「この曲、聴くだけで気分が上がりますよ!」と親しみを持たせる解説を心がけているんだと思います。
焼酎の世界でも、きっと同じことが必要です。
【本格焼酎五段】みたいな有段者が、初心者に難しいウンチクを語るのではなく、「この焼酎は初心者でも飲みやすい!」と優しく案内する場を作ること。
初心者が「分かりやすい、楽しい!」と感じる環境を整えることで、焼酎ファンを増やしていくのが【三軒酎屋】の使命です。
焼酎初心者を歓迎する街へ!三軒酎屋の未来
ジャズが初心者を虜にしてきたように、本格焼酎も初心者に優しい取り組みでその魅力を広めることができます。
敷居の高さを感じさせないイベントやガイドを通じて、焼酎初心者が笑顔になれる街づくりを進めていきます。
三軒酎屋は、「本格焼酎の楽園」として、初心者でも楽しめる環境を整え、新しい文化を生み出していきます。
焼酎を語る街、三軒茶屋での未来にどうぞご期待ください!
※三軒酎屋の中の人は昔、ナポリタン日本一の街を作ろうと活動してました。↓