タカナシミルクレストラン(横浜買い物合宿)
夕食は「みなとみらい東急スクエア」の「タカナシミルクレストラン」で食べました。
突き出しに牛乳が出てきてびっくり。
さすがミルクレストラン。
毎回いきなり牛乳が出てくる訳ではなく、季節限定商品の「夏の牛乳」を飲ませてくれる特別期間だったらしい(2024年8月13日~16日)
北海道浜中町の放牧酪農家の牛乳だそう。クセがなく、しっかり牛乳らしい味がする。
牛さんたちが気持ちよく過ごしているなら良いなぁと思った。
食事はPREMIUM PLANにした。メイン、ドリンク、デザートに、カマンベール・フロマージュブラン・発酵バターの載ったプレートと、フレッシュチーズ食べ放題が付く。
私が選んだメインはガレット(カリッとしたクレープの皮みたいなもの)の上に、スモークサーモン・アボカド・ルッコラ・オリーブ・ドライパイナップル等が盛ってある。そこに軽い酸味のある「クレームエペス」というクリームが添えられ、パルミジャーノがかかっている。
物価高のご時世、この質と量は安いと思う。
デザートのチーズタルトも美味しかった。
私「お腹いっぱーい!」
D「もんぺじゃなかったら危なかった?」
私「そうだよ! ジーパンとは包容力が違うから!」
乳製品好きの私には天国のようなお店でした。