✳︎彩りいろいろ食卓の色〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
カラフルな食卓
赤い食べもの
緑の食べもの
黄色
白色
黒色
色んな色
とりどりに並べる
と
ワクワク ご馳走感
季節と
彩りの
日本の食卓
洋風的メニューでもね
つい
みどりのひと葉 ひと枝
のせたくなる
赤いひと粒 一片
のせたくなる
ヤオヨロズ
オオヤシマ
日本列島住みに
漂う癖か
風土の要請か
🔸
🔸
🔸
ちょっと
名のあるフレンチを
いただく機会に
つくづくと
感じた 日本的彩り癖
なかったのよね
みどりも
あかも
な〜るほどなぁ〜って
フランスから
いらっしゃったシェフの
お料理は
潔い配色で
洗練されていた
日本列島生まれ 育ちの
シェフだったら
きっと 耐えられない
どうしても何か
せめて
みどりのひと片を
のせてしまうだろう
🍓🌿
昨日の食卓には
名残の苺
これから旬のトマト キュウリ
今が盛りのスペアミント
白いヨーグルト
濃い茶色のチョコペースト
クリーム色のパン
何でもないけど
彩り 色 色
カラフルな食卓
楽し〜⭐︎
暖色 食欲喚起色〜⭐︎
🔹
🔹
🔹
雨〜〜〜!
思いっきり雨だわね
今日の南伊豆
一生懸命 降っている。。
って感じ
さっき
少し鳥が鳴き始めたと
思ったけど
また
雨足 強くなって
黙ってしまったようだ
こりゃ〜
やっぱ梅雨だな
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝 茶
・レーズンパン
〜レースンパン(タカキベーカリー)、バター
・ハーブティー
〜水、セミドライスペアミント
・青汁豆乳ラッシー
〜フルーツ青汁粉、豆乳、ヨーグルト、フローズンヨーグルト(ヨーグルト、蜂蜜、バナナ、小豆甘煮)
🫘
🌿
🧈
◇お昼
・月曜サンド4種
①玉子サラダ
〜レーズンパン、バター、玉子サラダ(蒸し玉子、マヨネーズ、甜菜糖、塩、ブラックペッパー)、レタス
②ささみチーズカツ
〜カイザーロールパン、バター、辛子、キャベツ、ささみチーズカツ(冷食、米油、中濃ソース)
③ハムサラダ
〜胡麻パン、バター、辛子、ハム、キュウリ(塩)
④チョコレート
〜テーブルロールパン、チョコペースト(ロイズのパートショコラ)
・ポテトチップス
〜カルビーのシンポテト(2種類のこだわりチーズ味)
・ミントソーダ
〜スペアミント、ソーダ水
・ホット珈琲
〜ハナのつむじ
🥪
🥬
☕️
◇夜
・月曜サンド
〜②③④
・野菜スープ
〜塩キノコ(米油、塩、ブラウンマッシュルーム、舞茸、しめじ、エノキダケ)、水、純米酒、トマト、ニンニク、クレージーソルト、玉ねぎ、ごぼう、野菜コンソメスープの素、もやし、ラ王のスープ(あまりもの)、コショウ
・サラダ
〜レタス、きゅうり、トマト、胡麻酢味噌、マヨネーズ
・フルーツヨーグルト
〜ヨーグルト、イチゴ(甜菜糖漬け置き)、くず餅風こんにゃくスイーツはっさく味、スペアミント
・ハーブティー
〜水、セミドライスペアミント
🍄🟫
🍅
🥬
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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