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✳︎🥪サンドイッチ4種〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎


昨日は月曜日
月曜サンドイッチディー
開催 我が家のイベント

月曜日のランチは
サンドイッチ

昨日のサンドイッチは
なんだかんだで4種類

2種類は惣菜的
あとの
2種類はスイーツ的

なんでもサンド
してみたい 楽しい

昨日の初めまして

ピスタチオクリーム
口コミが良かったので
買ってみた
coopの品
淡い黄緑色 ピスタチオ色
少し砂糖のざらつき?感じる
多分 植物油脂のクリームだが
プチプチ かけら
ピスタチオのかけら入ってるから
なんとなく美味しいのかも

甘い ピスタチオクリーム

甘くない 粒入っていない
ピーナッツバター
合わせてサンドしてみた

パンはレーズン胡桃入り


定番
あんバターサンド
こちらもパンは
レーズン胡桃入り

惣菜的サンドは
玉子焼き
甘めの玉子焼きに
レモンとハーブ効かせた
にんじんラペ
旨みチーズも合わせて
パンは小さな食パン型
ミルクパン




チキンソテー
圧をかけながら
平たくこんがり焼いた
チキンソテーに
カマンベールチーズ
キャラメリーゼオニオン
&バルサミコ酢
辛子とフレンチマスタード
Wで効かせて
パンはライ麦入りパン


    🔸

    🔸

    🔸


カラフル
並んだサンドイッチ
華やぐランチ




ふふふ🤭実食




ピスタチオクリーム

ピーナッツバター
サンド
甘く香ばしい いいかも
たまにパンに入ってる
胡桃がカリっと 楽しい

あんバター
は 流石定番 間違いない
今回の小豆は
さらりと仕上がってて
ちょっとポロポロ落としそう
小豆の味がほっくりと
いいね

玉子焼き野菜
は 玉子焼き 甘すぎたかな
サクサク レタス
パリパリ にんじん
チーズの塩け 
フレンチマスタードの酸味
まぁ まぁ

チキンソテーに
カマンベールチーズに
キャラメリーゼオニオンと
バルサミコ酢の瓶詰め 
お土産の見慣れないやつ
甘い酸っぱいの
馴染んで違和感ない
辛子とフレンチマスタード
いい仕事してる
チキンの旨み 塩麹の手柄かな
美味しい!
他の3種がみんな
甘めだったからか
これ 際立って美味しく思えた

半分インスタントの
トマトスープも
美味しかったなぁ〜〜


    🔹

    🔹

    🔹


南伊豆今朝8時の
気温15度湿度74%気圧1016hPa

晴れ空火曜日


。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝 茶

・ほうじ茶

・生姜砂糖漬け




    🫚

    🫖

    🫚




◇お昼 サンドイッチディー

・月曜サンド4種

①玉子焼き野菜サンド
〜ミルクパン、マヨネーズ、フレンチマスタード、玉子焼き(オリーブオイル、水、甜菜糖、塩、玉子、マヨネーズ、玉子)、スライスチーズ、にんじんラペ(にんじん、塩、クミン、オレガノ、ハチミツ、レモン汁)、レタス

②チキンチーズサンド
〜ライ麦入りパン、マヨネーズ、フレンチマスタード、からし、カマンベールチーズ、キャラメリーゼオニオン&バルサミコ酢(パナッシュ)、チキンソテー(鶏もも肉、塩麹、タイム、ニンニク、生姜)、レタス

③あんバターサンド
〜くるみレーズンパン、バター、あんこ(水、小豆、きび砂糖、黒糖)

④ピスタチオピーナッツサンド
〜くるみレーズンパン、ピスタチオクリーム、ピーナッツバター

・トマトスープ
〜塩キノコ酒蒸し(純米酒、塩、椎茸、エノキダケ、しめじ、舞茸)、水、キャベツ、ネギ、トマトスープの素(フリーズドライ coop)

・炭酸水

・ホット珈琲
〜クロネコブレンド(自家焙煎珈琲豆シロネコ)




    🥯

    🌿

    ☕️




◇夜 

・サンドイッチ
〜①②③

・キノコスープ
〜塩キノコ酒蒸し(純米酒、塩、椎茸、エノキダケ、しめじ、舞茸)、水、キャベツ、ネギ、白出汁醤油、胡麻油、炒りごま

・炭酸水

・プリン
〜市販品



    🍄‍🟫

    🥬

    🍮




。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も
美味しく
健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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