✳︎サガか贈り物か誘惑か？好奇心〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎
大きなお揚げ
すっごく大きい
四角い スクエア
厚さもある
分厚い
ちょっとした
辞書くらい
名前は
「谷口屋の、おあげ」
谷口屋さんは
大正から続く老舗
お豆腐とお揚げの老舗
‘’竹田の油揚げ
谷口屋の、おあげ‘’
福井県坂井市の竹田
竹田の子守唄 の
竹田かしら？ と
思ったけど 違った
あの竹田は京都だって
🔸
🔸
🔸
おうちcoopで
数量限定品で
企画があった
「谷口屋の、おあげ」
まぁまぁ
いいお値段
698円＋税
754円くらい
〜何故か
谷口屋公式の
オンラインショップ
では 税込650円＋送料〜
何故かcoop
の方が高い。。。
送料かしら？
協同組合の意味
もう無いのかなcoop。。
とか思っちゃう
ちょくちょく思っちゃうシーン
あるな〜
ま
そこは置いておいて
思い切って買ってみた
ものは試し
知らないことは
知りたい
好奇心は
人間のサガ
神様の贈り物
悪魔の囁き
パッケージに書いてあった
おすすめの食べ方
フライパン焼き
にしてみた
じっくり
そのまま焼くだけ
ねぎと鰹節のせて
白出汁醤油かけて
柚子胡椒添えた
ふふふ🤭実食
外側カリっと
中はフカフカ
流石に
揚げ油は良さげ？
油の匂いとかに
ひっかからない
ありがたい
食べ応えあるな〜〜
でも
するり と いける
これ
揚げたてで食べてみたいなぁ
どんな感じだろう？
出汁きかせて
炊いても
きっと素敵だろうな
機会があったら
また
食べてみたい
🔹
🔹
🔹
世界は欲しいもので溢れてる
世界は試してみたいものでも溢れてる
好奇心に乾杯
人ひとアトラクション
地球遊園地計画
ってか？
ふふふ
リンゴ🍎
食べて
失楽園
って
リンゴを置いて
好奇心を与えて
禁止するって
お人が悪い
いや
お神がわるい か
禁止は
注目させる
有効な手法
禁止しなければ
興味持たない
多分
見てはいけない
鶴の機織り も
黄泉の国の妻の姿 も
見てはいけない
と
言われた途端
見たくなる
必ず見せるための仕掛け
かしら？
言われた通り
見なかったら
鶴は機織り続けて
鳥肌に 丸ごとなったな
きっと
それは避けたかったかもな〜
イザナミ帰ってきたら
アマテラスも
ツクヨミ スサノオ
三柱の神も生まれず
伊勢も
天岩戸も
戸隠もなくて
赤福餅も
戸隠そばも
無かった か。。
う〜む
妄想爆走
紆余曲折中〜♪
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・グリーンリゾット
〜米油、ニンニク、新玉ねぎ、小松菜、サラダほうれん草、新じゃがいも、キャベツ、塩、オレガノ、タイム、クミン、コリアンダー、ブラックペッパー、水、野菜コンソメスープの素、玄米冷やご飯、バター、シュレッドチーズ／アオサ粉、カマンベールチーズ、パルメザンチーズ、スペアミント
・ライタ
〜すりおろしニンニク、ヨーグルト、塩、オレガノ、クミン、タイム、新玉ねぎ、ピーマン、塩キュウリ、カボスマヨネーズドレッシング（凍カボス汁、塩、マヨネーズ、オリーブオイル）／紫玉ねぎ甘酢漬け、刻みスペアミント
・バナナぬれ甘納豆
〜バナナ、ぬれ甘納豆（水、茹で小豆、三温糖、黒糖、塩）、ひとくちみかんゼリー
・ハーブティー
〜水、ドライスペアミント、ドライローズマリー
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳
🧀
🌿
🥒
◇おやつ
・ぬれ甘納豆
〜水、茹で小豆、三温糖、黒糖、塩
・ホット珈琲
〜ガテマラ（ジゅんべりー）＋ハナのつむじ
☕️
⛅️
🫘
◇夜
・サキホコ鶏ピラフ
〜水、白ワイン、サキホコレ（秋田県産白米）、玉ねぎ、鶏胸肉、干しエビ、ナツメグ、オレガノ、タイム、クミン、ブラックペッパー、塩、ピーマン
・大きな揚げ焼き
〜「谷口屋の、おあげ」、白だし醤油、ねぎ、鰹節、柚子胡椒
・刺身こんにゃく
〜唐辛子入りこんにゃく、わかめ（鳴門塩蔵）、きゅうり、紫玉ねぎピクルス（甜菜糖、米酢、りんご酢、塩、ハーブ類）／胡麻酢味噌（ねりごま、白だし醤油、信州系味噌、三温糖、甜菜糖、米酢、リンゴ酢）、塩漬けエシャーレット
・小ムツ煮
〜過去作：小さなムツ、生姜、酒、味醂、三温糖、醤油
・明日葉豆腐スープ
〜水、鶏がらスープの素、玉ねぎ、塩キャベツ、ニンニク、塩、焼き蓬入り餅、豆腐、明日葉
🌿
🫑
🐓
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
#魔女のお茶会
#魔女の食卓 #季節のメニュー #1yottanrecipe #フードエッセイ #今日のおうちごはん #伊豆 #南伊豆 #好奇心 #谷口屋 #おあげ
いいなと思ったら応援しよう！
