地域に根差したアットホームなパン屋さん
谷中、根津、千駄木エリアの特徴のひとつに、新旧問わずパン屋さんが多いことが挙げられます。なかでも、40 年以上にわたり地域の人々に愛され続けているのが、谷中のよみせ通りにあるパン屋さん「リバティ」です。
寡黙なご主人と明るくシャキシャキした奥様のお二人だけで、約50種類のパンと焼き菓子8種類ほどをつくっています。朝7時から営業しているので、ついつい出勤前に立ち寄ってしまうのです。
名物はこしあんがギッシリ入った「あんぱん（約200g）」と「谷中うぐいすパン」、干し葡萄がたくさん入った「ブドウパン」。特にブドウパンは予約が多く、午前中にはなくなってしまう人気商品です。
感心するのは奥様のレジ打ちの早さ、マイバッグに入れてくれる気遣いも忘れません。毎週火曜日の1 割引の日は午後14 時くらいになると棚には何もない状態です。
1 割引の日はとても忙しく疲れるので本音はやめたいそうですが、オープン当初からやっていて、みんな楽しみにしているからやめられないとのこと。この気取らないアットホームな感じとコスパの良さが魅力です。
リバティ
東京都台東区谷中3-2-10
TEL.03-3823-0445
