【家系ラーメン 貫徹家】吉祥寺「洞くつ家」出身の店主の作る豚骨の旨味ぎっしりの豚骨醤油ラーメン！@静岡・静岡市

どうもっ！
”りょう”（＠web59350062）です！

＜今日のあるある＞
「とりあえずお好みは”味濃いめ・油多め・麺柔らかめ”で注文」

静岡県静岡市葵区にある「家系ラーメン貫徹家」をご紹介します。

店主は横浜の有名店である「六角家」の系譜を持つ東京・吉祥寺の「洞くつ家」で修業。

その後地元の静岡で2019年３月に貫徹家を開業されています。

チェーンのような家系ラーメン店（俗にいう”資本系”）ではなく、しっかり店内でスープを炊いているのが特徴。

静岡県中部は家系のお店がチラホラありますが、貫徹家さんの濃厚なスープに僕は魅了されてます(‘Д’)

店主さんの接客が丁寧。

また麺量も「半分」～「トク盛り」まで選べたり、トッピングも豊富です。

比較的ラーメンの提供スピードが早めな印象もありますね。

ちなみに開店時間も10時からとちょっと早い★

静岡駅からは若干離れていますが、十分行く価値はあるお店。

それでもみなさんにも行ってもらいたい人気店です(´▽｀)

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