【作業枠　かわせみ💎手料理７】

　今日は、生クリーム・ボロネーゼに挑戦します。

①予約がいっぱいの店(SB)生クリームボロネーゼとレンジで加熱できるうどんを用意してください。

②袋の角を１cmくらいカットし、通気孔をつくりましょう。

④そして、ソースよりよくも加熱時間がかかるうどんからレンジで加熱します。

⑤ソースは、必ずラップをかけて加熱してください。１分30秒です。
※時間がかかる物から加熱する。
　(ここは、テストに出ます)

⑥大皿にうどんを盛り、ソースをかけます。また少し物足りなければ、うどんに胡椒を振ったり温泉卵をトッピングするのもプロの技です。

かわせみ💎