スーパーのニコイチケーキ
スーパーで何回も見ていたのに食べたことは無かったものの一つ、市販のケーキを頂きました。ケーキ! 何でもない日おめでとう!
「con affetto(コンアフェット)チーズスフレ」
三角形のケーキがプラスチック容器に二つ入っています。コンビニでもたまに見かけるようなニコイチセットですね(?)。
お皿に出してみると、結構大きい! 小食のクセに小さいケーキは悲しくなってしまうので、頼もしいサイズ感にわかりやすくテンションが上がります。
スフレ部分とスポンジ部分の二層構造……かな?他にもあったら申し訳ないのですが、どちらにせよ大部分を占めていたのはこの二つでした。
スフレはしっとりとしていて、滑らかな舌触り。甘みと酸味のバランスはちょうどよく、しつこさもありませんでした。スポンジの比率をもう少し減らしてスフレを……とも思いましたが、ありすぎるとクドさが出てきてしまうかもしれない(大きいし)。スポンジはパサつきも無く、口直しみたいな感じにもなっていたので、とてもよかったです。
これは他のケーキも期待できるぞ……何かの機会に積極的に買いたいな。
製造元は「イーストナイン」。失礼ながら、初耳の企業さんでした。サイトを覗いてみると、どうやら色々なところに卸すのがメインな雰囲気……? 公式LINEをやっているようなので友だちにならせていただきました。他にどのような商品があるのか、これから教えてもらおうと思います。
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