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年末年始太りを防ぐ!ダイエット研究家推奨の簡単ダイエット食事法

こんにちは、セイウチと言います。
↓の自己紹介記事に「スキ」してくれたら嬉しいです。

はじめに:年末年始太り、その原因とは?

クリスマスからお正月にかけて、ついつい食べ過ぎてしまう年末年始。大切な家族や友人と囲む美味しい料理、暖かいお酒、そして仕事や勉強から解放されるリラックスムード……気が付けば、体重計が怖くて乗れない、なんてこともあるのではないでしょうか?

実際、日本人の多くが年末年始を機に平均で1~2kgの体重増加を経験しているといわれています。この蓄積が、気が付けば「正月太り」どころか、「年越し太り」へと変わってしまうことも。

そこで今回は、ダイエット研究家が推奨する簡単かつ科学的に効果が認められたダイエット食事法をお届けします。この記事を読めば、年末年始の食べ過ぎを防ぐ方法が分かり、無理なく健康的な体型をキープすることができます。さらに、家族や友人とも共有できる簡単な方法なので、楽しみながら実践できるのが魅力です!

さあ、あなたも年末年始太りを防ぎつつ、美味しい時間を存分に楽しみませんか?


年末年始太りを防ぐための基本戦略

1. なぜ年末年始に太るのか?メカニズムを知ろう

年末年始の太りやすさの原因は、主に以下の3つに集約されます。

カロリーオーバー

クリスマスケーキ、揚げ物、おせち料理……高カロリーな食事が続くと、日常的な食事と比べて摂取カロリーが一気に跳ね上がります。

運動不足

寒さや連休の影響で、体を動かす機会が減りがちに。摂取カロリーと消費カロリーのバランスが崩れると、脂肪として蓄積されやすくなります。

飲酒量の増加

お酒は高カロリーなだけでなく、飲みすぎると食欲を刺激し、さらなる食べ過ぎを引き起こします。

これらの原因を知ることで、自分の行動を意識的にコントロールする第一歩を踏み出せます。


2. ダイエット研究家推奨の「簡単ダイエット食事法」

ダイエット研究家が提唱する「ダイエット食事法」は、以下の3つの柱で構成されています。

食事法①:PFCバランスを意識する

PFCバランスとは、タンパク質(Protein)、脂質(Fat)、炭水化物(Carbohydrate)の比率を適切に保つ食事法です。理想的な比率は3:2:5と言われています。

  • タンパク質:鶏肉、魚、大豆製品

  • 脂質:オリーブオイル、ナッツ類、青魚

  • 炭水化物:玄米、全粒パン、野菜

食事法②:ゆっくり食べる

食事を20分以上かけて食べることで、満腹中枢が適切に働き、過剰な摂取を防げます。おせち料理や鍋物などを楽しむ際には、会話を交えながらゆっくり食べるのがおすすめです。

食事法③:間食を選ぶ際の「色」ルール

京大の研究では、視覚が食欲に与える影響を強調しています。「赤い食べ物(トマトやパプリカ)」や「緑の野菜(ブロッコリー、ほうれん草)」を優先すると、低カロリーで満足感が得られるとのこと。


3. 実際にどうやって取り入れる?具体的な事例

クリスマス編:パーティーメニューを賢く選択

  • 避けたい料理:クリーム系ソースや揚げ物。

  • おすすめメニュー:サラダ、グリルチキン、スープ類。
    特に、彩り豊かな野菜を取り入れたサラダは食べ応えもあり、栄養バランスも良好です。

正月編:おせち料理の選び方

おせちは高塩分・高カロリーの料理が多いため、以下のポイントに気を付けましょう。

  • 優先する食材:黒豆、数の子、昆布巻き(タンパク質が豊富)。

  • 避けたい食材:甘い栗きんとんや揚げ物系。

家族との時間を大切にしながら実践するコツ

  • 家族で「ヘルシーメニュー作り大会」を開催。

  • 食べた料理を「美味しかったものリスト」に記録し、翌年の改善点を共有。


まとめ:健康と楽しみの両立を目指そう

年末年始は、家族や友人との時間を楽しむ特別な時期。しかし、その楽しみを優先するあまり、健康を犠牲にする必要はありません。京都大学医学部推奨の方法を取り入れれば、無理なく、ストレスフリーで体型維持が可能です。

さあ、今年は「年末年始太り」から卒業し、元気で健康的な新年を迎えましょう!もしこの記事が役立ったと感じたら、ぜひSNSでシェアしたり、他の記事もチェックしてみてください。あなたの健康的な生活を応援しています!


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セイウチ | 雑食コラムライター
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