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今夜も茶色飯 (19)白菜と厚揚げのうま煮(ふたたび)。

2022年12月14日(水)

白菜と厚揚げのうま煮
たくわんの細切り
明太子
昆布の佃煮
キュウリと人参のピクルス
しめじと油揚げの味噌汁

この前美味しかったのに味をしめ、白菜と厚揚げコンビ再び。
小皿に乗った一見普通のキュウリと人参は、やさしいお酢で作った即席ピクルス。
ビールに絶妙にマッチ。

(つづく)





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