【つぶやきレシピ】今日の家呑み
旬の白菜を四つ割りにして、アンチョビとオリーブオイルで入れたフライパンで、やや強火で焼くとまるでステーキのようにジュワッと美味しいですよ。
ちなみに〆は揚げおにぎり茶漬け(梅わさび)でした。
ごちそうさまでした。
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何かしらでも、あなたの琴線に触れることができたのなら、サポートいただければ幸いです。 いただいたサポートはありがたく活動費(つまりは書籍費、笑)にさせていただきますね。
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