アラカンが足腰の筋力低下に抗う牛すじ鍋

画像1 牛すじともやしの和風鍋 牛すじと煮込み用の牛肉が半額だったので、和風鍋に。圧力鍋に牛肉と、肉がかぶるくらいの水を入れて加熱。柔らかくなったら、和風だしと醤油、もやしを入れて加熱。仕上げは、刻んだ葱と七味唐辛子で。

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