自己紹介：自分と未来は変えられる

初めまして！

私が尊敬するマネジメントの神様
「ピーター・ドラッカー」

少しでも近づきたい思いから名前である、
ゆうたを当てこんだニックネームにしております。笑

初投稿！note書き初め！

こんな内容になっております！

私のこれまでの「マネジメント」の経験を通じて
(※プロフィール下に書いてます)


noteに投稿することによって
少しでも以下のような人たちの為になれば嬉しいと思ってます。

0.このnoteを読んで欲しい人

・人間関係で悩める人
・マネジメントをもっと勉強したい人
・部下の成長をもっとさせたいと考える人
・組織を強くしたい人
・マネジメントで失敗してしまった人

仕事以外でも

・子供への声の掛け方を模索してる人
・子供へスポーツの指導をしている人
・夫婦関係でうまくコミュニケーション取れてない人

などなど。

人間の悩みやストレスのほとんどは
コミュニケーションによるものが大半だそうです。

そんな「人間関係」や「人の育成」にまつわる
ことを発信していきたく思ってます！

まずはじめに、ですが
これまでそもそも何をやってきたやつなのか、
を知っていただきたく、経歴をまとめてみました😊

1.プロフィール

◾️大学生時代

経営学部にて経営の勉強をしつつ(かなり遊び呆けてましたが、、)

飲食店で初めてアルバイトをして卒業まで続け、後にミシュラン・ビブグルマンを獲得。

サービスでお客様からもらえる「ありがとう」の声にやり甲斐を感じて、サービス業に進もうと決意をする。

また飲食店ってずっと続けていた
野球のようなチームプレーがあるのも1つの魅力だと感じた。

辛いことは皆で共に半減、楽しさは皆で分かち合うからこそ倍増！
というのも好きだった。


その後の就職活動では
将来起業したい想いが強くあったため

「独立するためにどこで何が学べるか」

という軸で外食産業一本で進めており
結果5社全てで内定をもらえたが

人が輝いていて、真っ直ぐな想いに惹かれて
現在の会社へ入社。

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入社後↓

◾️第一章　マネジメントの入口

入社1年で店長になる、と初日に上司に宣言してジャスト1年後に店長へ昇格。

150席の大箱で社員とアルバイト合わせて40名のマネジメントを経験。

この時に1対40ではなく、1対1の関係が40個あるのだ、と1人1人に向き合う大切さを学んだ。

その後やる気だけは買われていたので
SV、マネージャーなどを経験し

様々な新店舗の立ち上げなどを行ったり
最大20店舗ほどのトップとして組織作りに注力。

◾️第二章　挫折と自信

その後、ありがたいことに新規事業の立ち上げがあるとのことで事業責任者として抜擢されて

コンセプト策定
事業計画作成
図面作成
商品企画
ドリンクリスト組み
食器選定
SNS運用
販促媒体活用
プロモーション
採用
アルバイト育成
オペレーション作り込み
イベント企画・運営

等々

飲食店を立ち上げるほぼ全てと言っていいことを経験。

最初は赤字でしたし、
目の前の課題が多くてチームマネジメントもうまく出来ず空中分解寸前までに。。

目指すべき指標や具体的に方向性を示し
統一する的とそこまでの道標を描き
コミュニケーションをひたすら取り改善を進めた結果、

見事に黒字化させたのをきっかけに
自信がつき実績が評価され

他新規事業の立ち上がりが
苦戦している業態を丸っと担当することになった。

◾️第三章　代表取締役社長へ

それらの経験や結果を積み重ねている中で、
会社の意向としてよりこれらの事業を伸ばしていきたいとのことで、子会社化の話が出ていた。


転職なし起業なしでグループ会社を設立し、
そこの代表取締役社長へ就任。


経営全般や職人マネジメントや
様々な事業運営に携わりながら

最初は3億ちょいだった年商を10億の規模まで伸ばすことができた。

２.新たなスタートライン

そして、色々お世話になった会社をこれから卒業し、いま絶賛起業準備中です。

主な事業内容は

・フードビジネスコンサル
・店舗経営

の2つの軸でまずは今後は新たに走り出します！

自分で道を作り上げていこうとしております！



これまで培ってきた

全15業態65店舗
述べ200名のMBOとマネジメント
1500名以上のアルバイト教育

などの経験を活かして
いろんな人のチカラになっていきたいと思っています！


主には
「マネジメント」
「組織つくり」
の本格的なこともあれば

「良好な人間関係の作り方」

あるいは仕事の枠を越えて

「子供への教育」
「子供のスポーツの指導方法」

などなど。

発信していきたいと思いますー！！！

３.今後のnote配信内容の告知

初note投稿を最後まで読んで頂き
本当に感謝です！！！

これからは大きくは以下3つを考えてます。

①ユーター・ドラッカー流　ポジティブマネジメント術

②飲食店経営、事業運営に必要な考え方

③勇気や励みになるポジティブワード集

などなど。

その他番外編も配信します！

今後、是非ともユーター・ドラッカーを
よろしくお願いいたします！！

【他人と過去は変えられないが、自分と未来は変えられる！】