シェフがおすすめするチキン南蛮

タルタルソースの材料を添えていただく、簡単なのにオシャレなチキン南蛮です。ぜひ作ってみてくださいね。

こちらのレシピでは、ご家庭で作りやすい手順や材料で紹介しています🥕

調理　20 分

費用目安　500円　で作ることができます。

材料　1人前

• 鶏もも肉 (1枚)　　250g

• 塩　　小さじ1／2

• 粗挽き黒こしょう　　ひとつまみ

• 薄力粉　　20g

• 溶き卵 (Mサイズ）　　1個分

• 揚げ油　　適量

ソース

• 玉ねぎ　　10g

• しょうゆ　　大さじ1

• 砂糖　　大さじ1

• 米酢　　小さじ2

トッピング

• きゅうり　　40g

• 塩 (きゅうり用)　　少々

• 卵 (Mサイズ)　　1個

• お湯 (ゆで用)　　適量

• マヨネーズ　　大さじ1

• 七味唐辛子　　ひとつまみ

• 白いりごま　　ひとつまみ

• 山椒　ひとつまみ