レモンチキン

絵面にインパクトありますよね（笑）
キャンプでも良く作るレモンチキンです！
簡単だしさっぱりとしているのでよく作ります♫

【材料】

鶏もも肉　1枚
レモン　1/2個
鶏ガラの素　小さじ1/2
レモン汁　小さじ1
塩　ひとつまみ
にんにくチューブ　1cm
黒胡椒　少々
お好みのハーブ　少々
（私はバジル、ローズマリーを使用）

【作り方】
➀鶏肉を食べやすいサイズにカットする。
②レモンを薄く輪切りにする。
③すべてジップロックに入れてモミモミし、半日放置。
➃オリーブオイルをひいて焼く。

★焼くときは弱めの中火で蓋をして放置がおすすめです！
★お汁（油）がたくさん出ますので、キッチンペーパーで吸い取るときれいに焼きめが付きます♫