豆腐とニラでふわふわ焼き♪【崖っぷちダイエットレシピ】
悪玉コレステロール、体脂肪を落とすために
毎日、野菜やお豆腐などを中心とした
お料理を作っています♪
実は、冷ややっこって
少し苦手感がありましたが
（水が下に溜まるのが何とも嫌で💧）
しっかり水抜きをした常温の木綿豆腐にはまっていて
いっつもお豆腐が冷蔵庫にあるのが
日常になってます。
今回は、ニラがお安く売っていたので
ニラと豆腐を消費すべく、
参考にさせていただいたレシピがコチラ
↓↓↓
ほうれん草を、ニラにして
細かめに刻んで。
小麦粉を、半量の片栗粉にして。
作ってみたのがコチラです。
本当はチーズをたっぶり乗せたかったけど、
ここはグッと我慢。
何と言っても
この日が病院で「高コレステロール、体脂肪で
このまま行くと、あなた脳梗塞や心筋梗塞になるよ」
と言われた日で
崖っぷちダイエットのスタート日だったから。
たれは、ポン酢に七味唐辛子をかけて・・・にしました＾＾
かりッと焼けて、ウマウマです♪
もちろん、アルコールは炭酸水に変更して。
油は、オリーブオイルに
小麦粉は、おからパウダーやオートミール
片栗粉にして。
そうやってOKな食材に置き換えていくと
色々とおいしく作れる♪
置き換え食材を考えながら作るのも
実験みたいで楽し♡
そして前回描いた
「酢キャベツ」、毎食前に食べてまーす♪
https://note.com/yumi_otsumami/n/n2203242fa931
酢キャベツと炭酸水で、すぐお腹いっぱいになるよー♡
#崖っぷちダイエット #悪玉コレステロール #体脂肪 ＃＊misacoro＊
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