【北海道のグルメ】オータムフェスト ～食欲の秋のグルメイベント～

先週末、実りの秋のグルメイベント、オータムフェストに行ってきました。

札幌市大通公園では冬はホワイトイルミネーションや雪まつり、春にはライラック祭り、夏にはビアガーデン、そして秋にはオータムフェストが行われています。

オータムフェストは札幌市の飲食店や北海道の市町村が出店を出し、美味しいものが溢れています。
今回はそのオータムフェストで食べたものをご紹介します。

★道産とろけるチーズの羽根付き小龍包

10丁目会場　札幌市にある餃子とワインのお店「果皮と餡」

とろとろチーズに更に粉チーズがかけられています！
熱々の肉汁が溢れ出します！

★羊のまちのサフォークラム串

8丁目会場　士別市

塩コショウが効いていて羊の旨さが際立ちます！

★金のフレンチフライ　バタートッピング

8丁目会場　今金町

「日本一の男爵イモ」「幻のイモ」と呼ばれる今金町のじゃがいも。
「イモ！」って感じ！　イモ感がすごい！　美味い！

★大判しいたけ　グラタン焼き

8丁目会場　中標津町

直径10cmはありそうな大きなしいたけの上にホワイトソースやチーズを乗せてバーナーで焦げ目を付けています。
濃厚なソースに負けないしいたけの旨味が広がって幸福感が味わえます！

★クロワッサンドカタラーナ

6丁目会場　札幌市のケーキ屋さん「パティスリーフレール」

カタラーナをクロワッサンでサンドしたスイーツ。
クロワッサンもカタラーナも大好きな妻が迷わず購入！
甘～いカタラーナとクロワッサンを一緒に食べることで絶妙な美味しさを楽しむことができました！　カタラーナを食べ歩くという発想が面白いですよね！

★揚げたてバウム　チョコレートソース

6丁目会場　北大マルシェ　Cafe & Labo

材料の牛乳は100%北海道大学の農場のもの。
バームクーヘンが揚げてあり、ドーナツのような香ばしさでした！

ご紹介した以外にもまだまだまだまだ……たくさんの美味しそうなものがずらりと並んでいましたが、胃袋が限界でした……。

しょっぱいものから甘いものまで堪能して大満足でした！！

～おまけ～

道内のパン屋の商品が並んだ一角があり、そこで次の日の朝に食べられるようにパンを買ってきました。
購入したのはニセコにある奥土農場 石釜パン工房のもの。
ガーリック入りのパンと、イモの入ったピザパンです♪