おうちごはん／ﾄﾞﾗｲｶﾚｰのﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄﾗﾝﾁ
師走に入ってからと言うもの、片付けや掃除に追われているのですが、この日は『クッキングハッシュ』を使い切ることにしました。
クッキングハッシュとは、鶏肉入りのコンビーフハッシュだとか。
何を作るか悩んだ末、パパっと完成するドライカレーに♪
・ｸｯｷﾝｸﾞﾊｯｼｭのﾄﾞﾗｲｶﾚｰ
(人参/玉葱/蒸し大豆ﾊﾟﾌﾟﾘｶ/ﾋﾟｰﾏﾝ)
・雑穀入りごはん
・グリーンレタス/茎ブロッコリー
・南瓜サラダ(煮物のリメイク)
・みかん
この日も母と二人で食べました。
味つけにはケチャップやソース、カレー粉などを使いましたが、クッキングハッシュにはすでに味付けしてあるため、あっという間に完成しました♬
家には、使い切りたい食材がまだたくさん残っているので、今年のうちに何とかしたいと思います。
