おうちごはん/刺し身の盛り合わせde晩ご飯 #3*敬老祝い
昨日は夕方から美容院へ。
カットのみでしたが、時間があまりなかったので、メインのおかずは刺し身の盛り合わせに。
その他には4品用意しましたが、蓮根のきんぴらと切り干し大根の煮物は、美容院へ行く前に作っておいたものです。
■フライドポテト
■長芋と胡瓜の梅肉和え
■蓮根のきんぴら
■切り干し大根の煮物
そんな昨日、今年82歳になる母が、地域の連合自治会から敬老祝い品をいただきました。
80歳の傘寿を迎えて以来、毎年敬老祝いに新米をいただいています。
コメ不足の折…
本当に有り難いです✨