おうちごはん／ひつまぶしde晩ご飯

朝から雨が降り続いた昨日は、ふるさと納税の返礼品として最近届いた鰻をひつまぶしにすることに。

不揃いの鰻が５尾入っていたので
大きい方から２尾を使用

薬味は４種類

その他には２品用意しました。

■温野菜サラダ

■ひじき煮

2024/11/02の晩ご飯

・鰻(ふるさと納税返礼品)
　(白ｺﾞﾏ/三つ葉/海苔/山葵)
・出汁
・温野菜サラダ
・ひじき煮

昨日は雨のせいで湿度が高く、扇風機を回しながらの食事となりましたが、久々のひつまぶしは家族にも大好評でした🎵