おうちごはん／揚げ出し豆腐のきのこあんかけde晩ご飯
昨日は生協の個人宅配の日。
特売の野菜・きのこ類やお米と一緒に届いたのが揚げ出し豆腐↓
昨日は、椎茸とエノキ入りのあんかけにしました。
その他には３品用意。
■蓮根のきんぴら
■ボイルソーセージ(オリーブ＆バジル)
■カツオの刺身
・カツオの刺身
・揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
・蓮根のきんぴら
・ボイルソーセージ
そんな昨日の夕方⋯
日本酒を手にした兄がふらりとやってきました。(日本酒が大好きな母のために購入したそうです)
静岡県島田市の大村屋酒造場が立春の朝に搾った縁起物の純米吟醸生原酒
下戸の私は一口だけ。
母は夫とふたりで縁起物の味を楽しんでいました🎵
