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おうちごはん/無花果と舞茸のサラダde晩ご飯
昨日は夫が不在だったので、晩ご飯は母と二人。私と母が食べたいものを中心に献立を考えました♪
今シーズン初めて購入したのは地元産の無花果。
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カリカリに揚げ焼きした舞茸とサラダにしました。
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グリーンリーフレタス/ベビーリーフ/ブロッコリー
その他には3品用意しました。
■茄子の煮浸し
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■秋刀魚の塩焼き
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■切り干し大根の煮物
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・秋刀魚の塩焼き
・無花果と舞茸のサラダ
・茄子の煮浸し
・切り干し大根の煮物
昨日は珍しく、母から「無花果食べたいなぁ」と言ってきました。
めざましどようびで「無花果は不老長寿の果物」と紹介していたからだそうです♬
夫はさほど好きではないようなので、残った無花果も母と二人で美味しく頂こうと思います🎵
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