正月準備／松風焼き
昨日は朝一番で正月用品の買い出しに出掛けるつもりでしたが、前日から花粉症の症状が出ていたので病院へ。年末ということで普段よりも混んでいましたが、薬を出してもらい帰宅しました。
そんなこんなで予定がずれ込みましたが、大晦日の作業が楽になるよう、冷凍できるおせちを準備しました。
■松風焼き
扇型に切り分けました
正月まで冷凍保存します↓
その他には⋯
お雑煮に入れる具材の下準備をしました。
年越しまで残り３日。
何かを忘れそうな気がして、計画表を作ったり、過去のメモを見返したりして準備を進めています。
今日は夫とふたりで買い出しに出掛ける予定なので、重たいものやかさ張るものを中心に買いたいと思います。
